Reserva D’Amizade Friendship Fado
Kraj: Portugalia
Region: Lizbona
Apelacja: Vinho Regional Lisboa
Producent: Paco das Cortes
Rozwiń opis...Pojemność: 0,75l
Alkohol: 13,5%
Nota degustacyjna:
Winogrona Castelao, Tinta Roriz, Alicante Bouschet użyte do produkcji tego wina pochodzą z najlepszego regionu Estremadura. Po ręcznym, selektywnym zbiorze w czwartym tygodniu września przechodzą proces fermentacji w kadziach ze stali nierdzewnej. Przed wejściem na rynek wino dojrzewa do 8 miesięcy w beczce z francuskiego dębu. Rekomendowane do pieczonej jagnięciny, pikantnych dań mięsnych oraz delikatnych serów.
Notatki Sommelier:
Fado to gatunek muzyczny znany w Lizbonie w Portugalii. Reserva D’Amizade Friendship Fado jest produkowane z ponad 20-letnich krzewów, posadzonych na glebach gliniasto-wapiennych w rejonie Lizbony, są źródłem tego wina o intensywnej rubinowej barwie, wibrujących aromatach, w których wyczuwamy dojrzałe ciemne owoce pestkowe, śliwki jagody oraz nuty kakaowe i balsamiczne. Usta są świeże i intensywne, z delikatną, ale obecną kwasowością, dobrze dojrzałe taniny o objętości, a finisz ze świeżością, harmonią i równowagą. Wino dojrzewało przez okres 8 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu Sugestie kulinarne: Dobrze komponuje się z jagnięciną pieczoną w piekarniku i innymi dobrze doprawionymi mięsami, a także miękkimi serami.
Producent: Paço das Côrtes
Paço das Côrtes to firma rodzinna, dynamiczna i profesjonalna w produkcji i sprzedaży win, z nowoczesnym zarządzaniem ukierunkowanym na eksport. Wszystkie nasze wina to "Reserva" z regionu Lizbony. We współpracy z jednym z najbardziej prestiżowych portugalskich winiarzy, António Ventura (winiarz roku 2006 i 2013), udało nam się stworzyć wysokiej jakości wina o nowoczesnym stylu i doskonałej relacji jakości do ceny.
Nagrody i wyróżnienia:
Silver Medal - London Wine Competition
Gold Medal - China Wine & Spirits Awards - Best Value
Zdjęcie przedstawia wino w wybranym roczniku.
