Casanova di Neri Brunello di Montalcino Cerretalto 2010

 

Kraj: Włochy

Region: Toskania

Apelacja: DOCG Brunello di Montalcino

Szczepy: 100% Sangiovese

Rodzaj: czerwone wytrawne

Pojemność: 0,75l

Alkohol: 15 %

 

Cerretalto 2010 to wino wielkiego uroku, który łączy w sobie po mistrzowsku intensywność, delikatność i elegancję. Posiada ciemny rubinowy kolor. Piękne aromaty czarnej wiśni, przypraw, suszonych ziół, goździków, tytoniu, mokrej ziemi i białej trufli. Na podniebieniu jedwabista i gładka tekstura, wyraziste smaki czarnej porzeczki, wiśni z nutą drewna. Żywiołowe i wspaniałe wino o bogatej konsystencji. Wskazana dekantacja. Dojrzewanie 31 miesięcy w dębowej beczce i 30 miesięcy w butelce. Po zabutelkowaniu, zanim wino trafi do sprzedaży, 6 lat leżakuje w piwnicach. Cerretalto jest produkowane tylko w latach maksymalnej jakości winogron. Potencjał starzenia:10-15 lat

Sugestie kulinarne: Dania mięsne, dojrzewające, miękkie sery i wędliny. Idealne do samodzielnego picia, do medytacji.

 

Cerretalto to synteza intuicji, pasji i wizji, które zawsze wyróżniały pracę Casanova di Neri. Ślad mineralny gleby, niezwykłe skupienie osiągalne tylko w niektórych latach i tylko dzięki małej i luźnej grupie Sangiovese, decydujący wkład człowieka w poświęcenie i miłość do pracy na roli oraz ogromna uwaga w piwnicy umożliwiają dotarcie wino wyjątkowej jakości, osobowości i niepowtarzalnego stylu, który w pełni wyraża terytorium, w którym się rodzi, wraz z naszą ideą wielkiego Brunello. Wszystko to zostało docenione kilka razy przez najważniejsze nazwiska w międzynarodowej prasie, które przyznały Cerretalto najwyższe nagrody.

 

Nagrody i wyróżnienia:

James Suckling 100/100 pkt. !!!

Wine Enthusiast 100/100 pkt. !!!

Robert Parker 99/100 pkt. !!!

Wine Spectator 95/100 pkt.