Diodoro Primitivo di Manduria DOP

Diodoro Primitivo Di Manduria San Giorgio

Kraj: Wlochy

Region: Puglia - Apulia

Apelacja: Primitivo di Manduria DOP

Producent: Tenuta Valleselle Tinazzi

Rodzaj: Czerwone, wytrawne

Pojemność: 0,75l PAW1

Alkohol: 15%

Wino skomponowane w 100% z ręcznie zbieranych i starannie selekcjonowanych gron Primitivo di Manduria. Dojrzewanie 6-12 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego i amerykańskiego. Barwa ciemno rubinowa. Bogaty bukiet pełen dojrzałych wiśni i śliwek doprawionych szczyptą cynamonu. Pełny smak, z przyjemnie zachowaną owocowością i intensywnym, długim finiszem. Znakomite do czerwonych mięs, mocnych serów i dojrzewających wędlin.

Notatki Sommelier Bachus Wina

Wino dojrzewa przez okres 12 m-cy w kadziach ze stali nierdzewnej dla zachowania złozoności pierwotnych aromatów. Kolor głeboki rubinowy, w nosie bogaty bukiet z pikantną złożonością z nutą czarnego pieprzu. W smaku dobrze zbalansowane o dobrej strukturze. Doskonałe z makaronami z ostrymi sosami, z sałatami oraz z żłółtymi serami. Podawać w temp. 16-18 st. °C

Nagrody i wyróżnienia:

Vinitaly 2018 Concorso Enologico Internazionale

GRAN MENZIONE- COMMENDED

MUNDUSvini 2018 – Premio Internazionale

MEDAGLIA D’ORO – GOLD MEDAL

Decanter World Wine Awards 2018

MEDAGLIA D’ARGENTO – SILVER MEDAL