Menhir Negroamaro NᵒZero
Wino Menhir Negroamaro NᵒZero
Największy wybór wina z 7000 gatunków
Tylko produkty w dobrych cenach
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
Menhir NᵒZero
Kraj: Włochy
Region: Apulia ( Puglia)
Apelacja: IGP Salento
Producent: Cantine Menhir Salento
Szczepy: Negroamaro
Rodzaj: czerwone wytrawne
Temp. serwowania: 17-18°C
Pojemność: 0,75l
Alkohol: 13,5% c4
Nota degustacyjna:
Menhir NᵒZero to czerwone wytrawne wino powstało w całości z odmiany Negroamaro uprawianej w regionie Puglia. Idealnie dojrzałe winogrona są delikatnie fermentowane w kontrolowanej temperaturze, a następnie dojrzewają w drewnianych beczkach. Rezultatem jest ciemnofioletowo-czerwone wino, z bogatym bukietem ujawniającym aromaty leśnych poziomek, jeżyn, malin, z nutami czarnego pieprzu oraz eukaliptusa. Na podniebieniu eleganckie i zrównoważone z lekką świeżością z nutami ziół leczniczych i konfitury wiśniowej. Sugestie kulinarne: duszone mięsa, pieczeń, dania z makaronami, przystawki, sery dojrzewające.
Winiarnia pisze: " Świeże na podniebieniu, harmonijne, dynamiczne i otulające, z obecnymi taninami i dobrze zbalansowaną świeżością. Długi i spójny finisz z echami przypraw i czerwonych owoców."
Notatki Sommelier Bachus Wina
Położono podwaliny pod pomysł już w 2002 roku, a Menhir Salento ożywa jako bractwo braci Gaetano i Vito Angelo Marangelli. Firma zaczęła się rozwijać dzięki współpracownikom i przyjaciołom, a także dzięki Miriam Daniele: ambasadorowi marki, który ma w sercu swoją ziemię. Menhir Salento znajduje się w Bagnolo del Salento, ukrytej wiosce między Maglie i Otranto, kolebką stanowisk archeologicznych i śródziemnomorskim maquis: wśród starożytnych gospodarstw, dolmenów, menhirów, młynów olejnych hypogeum. Nienaruszone, żyzne, mądre i utalentowane siedlisko, jak ludzie, którzy tam mieszkają. Kraina, w której rolnictwo, enologia i gastronomia są naturalną i cudowną konsekwencją. Menhir Salento to miejsce docelowe, które wita trzy różne, ale synergiczne rzeczywistości: piwnicę, oregano FOOD i WINO oraz farmę. Łączy je powołanie do cnoty, a dynamiczna wizja efektywnego modelu łączy je.
Polecane produkty
Collezione Cinquanta Primitivo Negroamaro Cantine San Marzano
Vindoro Negroamaro Salento Cantine San Marzano
Conte di Campiano Appassimento Negroamaro
Luccarelli Negroamaro Puglia
Menhir Salice Salentino Negroamaro
- -30,00 zł
2023-06-19
Wino Menhir Negroamaro NᵒZero
Czerwone włoskie wino wytrawne o głębokiej rubinowej barwie z fiołkowymi refleksami. Bogaty nos emanuje zapachami przywodzącymi na myśl leśne poziomki, jeżyny i maliny przemieszane z nutami czarnego pieprzu i eukaliptusa. Na podniebieniu dynamiczne, rześkie i zrównoważone, o wyraźnie zaznaczonych, ale doskonale zintegrowanych taninach i długim posmaku czerwonych owoców wzbogaconym o niuanse przypraw korzennych.
Podawać do pieczonych lub gotowanych na parze mięs oraz dojrzewających serów.