Wino Marramiero Punta Di Colle Chardonnay

Punta Di Colle IGT Chardonnay

Kraj: Włochy

Region: Abruzia

Apelacja: Punta Di Colle IGT

Producent: Marramiero

Szczepy: Chardonnay

Rodzaj: białe, wytrawne

Starzenie: 18 miesięcy małe dębowe beczki,

12 miesięcy butelka

Pojemność: 0,75

Alkohol: 14,5 %

Wino Biologico - Organiczne

Wino o intensywnym żółtozłotym odcieniu. Posiada elegancki i skoncentrowany zapach ze wskazówkami dojrzałych i kandyzowanych owoców, miodu akacjowego, wosku, fig i dat. Wzbogacona jest zapachami delikatnych nut żółtych kwiatów, które łączą się w pikantnych smakach cynamonu, goździków i imbiru. Smak jest ciepły i łagodzący, bardzo zrównoważony i długotrwały.

Polecane potrawy do Wina Chardonnay: Talerz owoców morza „wszystko w jednym”, Pieczeń wieprzowa faszerowana jabłkami, Filet z czarnego dorsza z miso, Bliny z wędzonym łososiem, Bobotie (południowoafrykańskie ciasto mięsne), Kapusta cygarowa rolka, Zapiekanka z kalafiora i boczku, Cheddar chouquette, Suflet Serowy, Sos Z Kurczaka i Musztardy, Vol-au-vent z kurczakiem i grzybami, Pierś z kurczaka w liściach winorośli, Kurczak z koprem włoskim i estragonem, chińskie fondue, Duszona wieprzowina w cydrze, Udka kraba i masło z ziołami, Kremowa polenta z parmezanem…

Cantine Marramiero uznaje że jakość wina zależy przede wszystkim od tego, co natura może dać winogronom. Z tego powodu firma Marramiero odżywia swoje rośliny wyłącznie produktami naturalnymi, poprzez uprawę pod winnicą oraz zielony nawóz roślin strączkowych bogatych w składniki odżywcze.

Colline Pescaresi IGT jest jednym z kilku tytułów IGT używanych w regionie Abruzzo w środkowych Włoszech. Została utworzona w 1995 roku, kiedy kategoria IGT została po raz pierwszy wprowadzona w całym kraju i obejmuje prowincję Pescara. Uzupełniają go dwa inne prowincjonalne tytuły IGT wydane przez Abruzzo; Terre di Chieti i Colli Aprutini , które obejmują odpowiednio sąsiednie prowincje Chieti i Teramo.