San Martino Prosecco Undici Millesimato Extra Dry

 Kraj: Włochy

Region: Veneto (Wenecja Euganejska)

Apelacja: DOC Treviso

Producent: San Martino

Szczepy: Glera, Verduzzo

Rodzaj: białe  półwytrawne, musujące

Pojemność: 0,75l ONL

Alkohol: 11 %

 

Prosecco Undici Millesimato Extra Dry powstaje z mieszanki gron Glera i Verduzzo. Wino posiada jasnosłomkowy odcień z aromatami delikatnych cytrusów oraz kwiatów, na podniebieniu jest zrównoważony, z delikatnymi nutami owocowymi i harmonijną kwasowością. Sugestie kulinarne: aperitif, dania rybne, makarony z delikatnymi sosami, dania na bazie ryżu.  

 

Do producenta

„Z najlepszej selekcji winogron rocznikowych pochodzi Undici Millesimato: świeże wino rocznikowe, z nutą kwiatów, harmonijnym i zrównoważonym podniebieniem w posmaku, z cienkim i trwałym bąbelkiem, która sprawia, że ​​jest idealne w połączeniu z daniami rybnymi i idealne jako aperitif .”

Prosecco wino musujące to produkt o średniej kwasowości, niższej niż w przypadku popularnego szampana. Dzięki temu zyskuje sobie coraz szerszą grupę sympatyków Zwolenników wina prosecco zjednuje również niski alkohol 11-12%, przystępna cena prosecco oraz na ogół wyczuwalna subtelna słodycz owoców. W poszukiwaniu cukru lub jego braku należy być niezwykle uważnym. Popularne w winach prosecco określenie dry, które spotkamy na etykietach butelek tegoż trunku, oznacza bowiem produkty najsłodsze (co nie znaczy słodkie!).