San Martino Prosecco Millesimato Extra Dry

 

Kraj: Włochy

Region: Veneto (Wenecja Euganejska)

Apelacja: Prosecco DOC

Producent: San Martino

Szczepy: Glera

Kolor: białe

Rodzaj: półwytrawne, musujące

Pojemność: 0,75l

Alkohol: 11 %

 

Millesimato Extra Dry to przyjemne półwytrawne wino musujące uzyskiwane metodą Charmata wytwarzane w Wenecji Euganejskiej. Wino posiada drobne i trwałe bąbelki z aromatami wiosennych kwiatów,  jabłek oraz gruszek. Na podniebieniu jest świeże, żywe z mineralnym wykończeniem.

Sugestie kulinarne: aperitif, owoce morza, ryby.    ONL

 

Od producenta

„Nasze Millesimato to selekcja najlepszych winogron poddanych kriomaceracji, po której wino bazowe rozpoczyna proces winifikacji długą metodą Charmat; wino jest dodawane z wyselekcjonowanymi drożdżami i utrzymywane w kontrolowanej temperaturze.

To produkt vintage, w którym dominują nuty kwiatów; harmonijny ze zrównoważonym posmakiem na podniebieniu, cienkie i trwałe bąbelki dzięki długiemu staniu na drożdżach.

Wersja Extra Dry Prosecco Doc Treviso Millesimato polecana jest jako aperitif lub do dań rybnych.”