Wolf Blass Red Label Chardonnay - Sémillon 

Region: South Australia

Szczepy: Chardonnay, Semillion

Rodzaj: białe, wytrawne

Pojemność: 0,75l

 

Wino o blado żółtym odcieniu z zielonymi refleksami. W bukiecie wyczuwalne tropikalne owoce, cytrusy i cięta trawa. Wyważony smak, z wyeksponowaną nutą świeżych owoców i delikatnego dębu,w ustach kremowe. Potrawy: owoce morza, krewetki, ryby.

 

Notatki Sommelier Bachus Wina

Chardonnay i Semillon łączą się, tworząc wino o świeżym cytrusowo-brzoskwiniowym charakterze, bezszwowym podniebieniu i rześkim finiszu. Najlepiej smakuje jako młody i świeży z kurczakiem, owocami morza, daniami kuchni francuskiej i azjatyckiej. Wolfgan Blass AM – Założyciel Wino z południowo-wschodniej Australii, gładkie białe wino z premium, winnice południowo-wschodniej Australii

Świeże cytrusowe i brzoskwiniowe nuty, bezszwowe podniebienie i wyraziste wykończenie. Wolf Blass Wines to jedna z największych historii sukcesu Australii. Ze skromnej blaszanej szopy w legendarnej dolinie Barossa w 1966 roku Wolf Blass wyrósł na jednego z najbardziej utytułowanych i nagradzanych winiarzy w Australii. Informacje regionalne. Wybrane paczki owoców Chardonnay i Semillon pochodzą z najlepszych winnic w południowo-wschodniej Australii, aby zapewnić jakość i spójność z każdym rocznikiem. Dwa grona Semillon i Chardonnay są oddzielnie fermentowane i dojrzewane, co pomaga zachować świeże cechy odmianowe. Chardonnay spędza sześć miesięcy na francuskim dębie, podczas gdy Semillon spędza sześć miesięcy na osadzie, aby dodać tekstury na podniebieniu.