Wino Robert Mondavi Private Selection Chardonnay

97,00 zł
Brutto
1 Przedmiot

Opis

Kolor
Białe
Smak
Wytrawne
Ilość

 

Największy wybór wina z 7000 gatunków

 

Tylko produkty w dobrych cenach

  Zdjęcie przedstawia wino w wybranym roczniku.

Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.

Robert Mondavi Private Selection Chardonnay

 

Kraj: USA

Region  Kalifornia

Apelacja: Central Coast

Producent: Robert Mondavi

Szczep: Chardonnay

Pojemność: 0,75

Alkohol 13.5 %

 

 

Wino jest kupażem szczepów Chardonnay (97%), Sauvignon Blanc (1%), Viognier (1%) oraz Muscat (1%). Ma wyrazistą, jasno-żółtą barwę. Bukiet zdominowany jest aromatami jabłek, gruszek i owoców tropikalnych z delikatnymi akcentami białych, polnych kwiatów. Na podniebieniu rozpływa się kremową konsystencją o posmaku pieczonych jabłek z miodem i cynamonem z tartą skórką z cytryny i grillowanych ananasów na pszennym toście, którego aromat wino przejęło podczas 10 miesięcy leżakowania w beczce z dębu amerykańskiego. Do makaronów, drobiu, ryb i owoców morza. Doskonale łączy się grillowanym łososiem, oprószonym cytrynowym pieprzem i grubą solą morską lub fettuccine w śmietanowym sosie z delikatnym, indyczym mięsem i cząstkami pomarańczy. Paruje się także ze świeżymi owocami morza i potrawami z ich użyciem jak zapiekanka ziemniaczana z rybą i krewetkami.

 

Notatki Sommelier Bachus Wina

Białe, wytrawne, o aromacie pieczonego jabłka i tostów. Winogrona uprawiane są w Środkowym Wybrzeżu Kalifornii, cenionym za chłodniejszy klimat i duży wpływ oceanicznej bryzy Pacyfiku. Połączenie tych dwóch cech pozwala na uprawę jasnych owoców o czystym aromacie, a chłodne, morskie wiatry spowalniają dojrzewanie. Powolne dojrzewanie pomaga zachować owocom wyraźną kwasowość, która odpowiada za głęboki mak wina. Tradycyjna butelka dedykowana białym szczepom, o smukłym kształcie i zielonkawym szkle ozdobiona została srebrnym kapturem na szyjce i czarną etykietą o ciekawym kształcie. Górna linia naklejki schodzi się we frontowym punkcie nieco strzeliście. Na etykiecie główne miejsce zajmuje rysunek dzwonnicy z winnicy To Kolon, ukochanej winnicy Mondaviego. Złote elementy dekoracyjne dodają elegancji i charakteru. Linia „Private Selection” składa się z win, do których produkcji wykorzystano owoce winorośli uprawianych w winnicach Środkowego Wybrzeża Kalifornii. Miejsce to, jako doskonałe pod uprawę winogron rozpopularyzował sam Mondavi, wyprzedzając konkurencję o kilka lat. Wiedział on, że chłodniejszy klimat i bryza Pacyfiku zapewnią winom odpowiednią soczystą owocowość i wyraźną kwasowość, którą trudno jest uzyskać w cieplejszym klimacie. Początek winiarskiej kariery Robert Mondavi spędził na tworzeniu wspólnego przedsiębiorstwa wraz z bratem, miłośnikiem tradycji. We wspólnym biznesie kreatywny i otwarty na nowości Robert nie mógł w pełni wykorzystać swojego potencjału. Kiedy więc w 1966 roku otworzył własną markę sygnowaną swoim imieniem chwycił wiatr w żagle i w krótkim czasie stał się pionierem w winiarskiej Kalifornii. Przez lata Mondavi wytyczał nowe szlaki i trendy w produkcji i dystrybucji wina, którymi dziś podążają winiarze całego Nowego Świata.

Robert Mondavi Private Selection Chardonnay - Opinie klientów

5.0
Oceń 
Quality


2023-06-10

Kalifornijskie chardonnaz

Jedno z najpopularniejszych win z Kalifornii. Jest eleganckie i delikatne, urzekające aromatem jabłek, gruszek, tropikalnych owoców oraz kwiatowymi akcentami. W drugiej fazie pojawiają się goździki i pikantne przyprawy. W smaku bogate i rześkie. Swą jedwabistą, kremową strukturę i wydłużone zakończenie zawdzięcza fermentacji jabłkowo-mlekowej oraz kilku miesięcznemu starzeniu w beczkach z dębu francuskiego.

Dodaj opinię

Robert Mondavi Private Selection Chardonnay

Dodaj opinię

POZNAJ OPINIE O NASZYM SKLEPIE:
4.5
Na podstawie 166 opinii w serwisie Google
Polecam. Przesyłka dotarła w świetnym stanie, produkty były bardzo dobrze zabezpieczone w czasie transportu. Zamówienie zostało zrealizowane szybko, na bieżąco były przekazywane informacje o statusie paczki. Serdecznie polecam! W dniu dzisiejszym przejeżdżałam przez Warszawę i zawitałem... do sklepu z winami. Miło mnie powitali nawet dostałem wino do degustacji Uno 1 primitivo za 1zł. Super. zobaczcie Ci co mało wysyłają. ( więcej )
Damian Kowalski
Zamawiam wino od lat! Zamawiałam również na wesele syna. Doradzono mi bezbłędnie a więc goście byli bardzo zadowoleni Zawsze sprawna i szybka dostawa. Zdecydowanie polecam!
Betata Sobieraj
Selekcja win dobrych win włoskich 5*. Ceny 4*. Oferty dla stałych klientów typu panie Boguszu kupił pan u Nas ponad 50 butelek, kolejne zamówienie ze zniżka 0*. Obsługa klienta 1* (wysłali nie tą butelkę - brak odp. Pytanie o dostępność - brak odp. Chęć domówienia 2 butelek wysłana 10min... po zamówieniu 10 - brak odp. Wykasowana historia zamówień z profilu - odpowiedź zajmiemy się tym i ponad tydzień nie załatwione). A zatem: spora szansa, ze znajdziesz tam dobrą butelkę, ale to wszystko. ( więcej )
Bogusz Niewiadomski
Bardzo polecam ten sklep z winami! Duży wybór win, fachowe doradztwo i przemiły właściciel. Z pewnością każdy znajdzie tu odpowiednią buteleczkę dla siebie :-)
Monika Laszczka