Wino Bodegas Pardevalles Prieto Picudo DO

Bodegas Pardevalles Prieto Picudo DO

Kraj: Hiszpania

Region: Kastylia i León

Apelacja: DO Tierra de León

Producent: Bodegas Pardevalles

Szczep: 100% Prieto Picudo

Alkohol: 13,5%

Wino powstało z rzadko uprawianej odmiany Prieto Picudo o intensywnym ciemno wiśniowym odcieniu z niebieskawymi odcieniami. Nos wypełniają aromaty dojrzałych owoców z nutą lukrecji. Na podniebieniu dobrze zbudowane o zrównoważonej kwasowości i przyjemnych owocowych nutach. Sugestie kulinarne: pieczeń, dania mączne, makarony z sosami mięsnymi, kiełbaski, przystawki.

"Winnice Pardevalles została założona w 1949 r. przez Rafaela Alonso, zgodnie z rodzinną tradycją pokoleń poświęconą uprawie winorośli i produkcji wina. Obecnie 2. i 3. generacja rodziny Alonso rządzi winnicą, zachowując esencję, z którą została założona.

Pardevalles uznaje się za jednego z kierowców DO Tierra de Leon, stawiając na rozwój rodzimych odmian, Prieto Picudo i Albarín Blanco. Winnica znajduje się w mieście Leon w Valdevimbre, w pobliżu Camino de Santiago, i słynie z stuletnich jaskiń, w których niegdyś produkowano wino. Obecnie winnica łączy nowoczesne zaplecze do opracowywania win z jaskinią liczącą ponad 300 lat, w której znajduje się park beczek."

Nagrody i wyróżnienia:

89/100 ptk. - Guia Penin

14/20 ptk. - El Mundo Vino