Veuve Clicquot La Grande Dame Champagne

 

Kraj: Francja

Region: Szampania Champagne

Producent: Veuve Clicquot

Rodzaj: szampan z Francji

Szczepy: Pinot Noir, Pinot Meniuer

Smak: wytrawny szampan

Popularność: Wysoka

Pojemność: 0,75l

Alkohol: 12%

 

Szampan z Francji powstał, aby uczcić osobę Madame Clicquot, legendarnej właścicielki firmy Veuve Clicquot. Zawiera osiem Grand Cru (Verzenay, Verzy, Ambonnay, Bouzy i Ay - stąd pochodzą grona Pinot Noir; Avize,Oger i Mesnil sur Oger, skąd pochodzą grona Chardonnay). Wino podlega bardzo starannemu i skomplikowanemu procesowi produkcji, zaś okres jego dojrzewania to nie mniej niż 6 lat.

Perfekcyjne połączenie siły i bogactwa Pinot Noir z elegancją i finezją Chardonnay - oto najkrótsza charakterystyka La Grande Dame. Ten szampan produkowany jest tylko w najlepszych latach, zachwyca pięknym, złotym kolorem z zielonymi odcieniami. Bukiet jest bardzo finezyjny - z początku świeży, o owocowych nutach, po zaczerpnięciu odrobiny powietrza odsłania słodycz, zamyka się zaś nutami prażonych migdałów i orzechów laskowych. Ten szampan towarzyszy wyśmienicie delikatnym daniom, takim jak owoce morza, kawior z bieługi.