- -444,00 zł
BOLLINGER LA GRANDE ANNEE CHAMPAGNE
Wino BOLLINGER LA GRANDE ANNEE CHAMPAGNE
1 477,00 zł
1 033,00 zł
Najniższa cena w okresie 30 dni przed promocją:
1 477,00 zł
Zniżka 444,00 zł
Brutto
Najniższa cena w okresie 30 dni przed promocją:
1 477,00 zł
Największy wybór wina z 7000 gatunków
Tylko produkty w dobrych cenach
Zdjęcie przedstawia wino w wybranym roczniku.
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
BOLLINGER LA GRANDE ANNEE CHAMPAGNE
Kraj: Francja
Region: Champagne
Apelacja: AOC Champagne
Szczepy: 70% Pinot Noir, 30% Chardonnay
Rodzaj: Biały, wytrawne, musujące
Pojemność: 0,75lVIP
Szampan Grande Année, powstaje tylko w najlepszych, wyjątkowych rocznikach. 88% winogron pochodzi z parceli Grands crus i 12% z działek Premiers crus. Delikatny rumieniec i kolor starego złota są świadectwem dojrzałości. Paleta aromatów wzbogacona przez dojrzewanie w beczkach. Pierwsze wrażenie świeżych migdałów,brzoskwinie, mango, nuty tostowe, przyprawy, owoce pestkowe, rabarbar. W ustach mocna struktura i długość. Intensywne ale miękkie bąbelki. Sugestie kulinarne: foie gras, grillowane ryby, homar, pieczona jagnięcina, dojrzewające twarde sery: comté lub parmezan.
Notatki Sommelier Bachus Wina
Grande Année Champagne, to niezwykle delikatny szampan o wyraźnej gamie aromatycznej. Dzięki wielu aspektom oferuje szereg imponujących akordów wejścia do sera. Zrobiony z 70% Pinot Noir Aÿ i Verzenay oraz 30% Chardonnays Cramant i Oger, Uznany Rok składa się z 91% winogron sklasyfikowanych jako Grands Crus i 9% w rankingu Premiers Crus. Jedną ze specyfiki domu Bollingera jest przeprowadzenie fermentacji w beczkach w całości i dwa razy dłużej niż standardy apelacji. Starzenie odbywa się wtedy w małych starych dębowych beczkach. W ten sposób otrzymujesz wino o takiej złożoności i delikatności. Jego dawka 7 gramów cukru na litr daje mu czystość i finezję. Na nosie La Grande Année Champagne ujawnia zapachy świeżego migdału, soczystych owoców, takich jak brzoskwinia, następnie pieczone nuty i suszone owoce cytrusowe. Na podniebieniu natychmiast zauważa się jego bogate i złożone aromaty i jego winność. Na miodowych nutach cytrynowego confitu jest to świeże wino, które zaskakuje kredową konsystencją i delikatnymi goryczkami. Ten wspaniały szampan Bollinger będzie towarzyszył szlachetnym potrawom, takim jak foie gras (świeże lub smażone na patelni), hommard, sos rybny lub grillowany, pieczona jagnięcina lub ser jak parmezan lub 36 miesięczny ser.
BOLLINGER LA GRANDE ANNEE CHAMPAGNE - Opinie klientów
Bollinger Champagne 2018
Miłe wino z wyrazistymi nutami cytrusów, cytryny, białych brzoskwiń i kwiatów. Ten średniej wagi, kwiatowy szampan będzie doskonałym aperitifem, ale poradzi sobie również z lżejszymi potrawami. To pięknie ułożone wino z dużą ilością charakteru Chardonnay
La Grande Annee Champagnne
Jest mocny, tostowy i intensywny z pięknymi owocami cytrusowymi, a także wielką kwasowością. Cudowna głębia smaku: gruszka, brzoskwinia i skórka cytrusowa, z nutą wiśni i długim finiszem.
Bollinger uruchamia La Grande Année 2012
Ci z nas, którzy lubią „odrobinę Bolly”, ucieszą się z najnowszego wydania Bollingera w Wielkiej Brytanii, absolutnie fantastycznego rocznika 2012 słynnego La Grande Année Maison i odpowiadającego mu Rosé. Rocznik 2012 to rocznik premium XXI wieku dla winogron Pinot Noir, z niewielkim, ale znakomitym plonem dzięki niemal idealnemu sierpniu i wrześniu. La Grande Année zawiera 65 procent Pinot Noir, co zapewnia rzadko spotykaną głębię i teksturę, a jego średnia dawka przyczynia się do uzyskania jednocześnie kremowego i delikatnie gorzkiego szampana - idealnego partnera dla każdego początkującego gastronomii. Odpowiednio więc, że La Grande Année 2012 i Rosé 2012 zostały wprowadzone na rynek w St. John Restaurant w Smithfield, z przygotowanym na zamówienie menu parowania autorstwa szefa kuchni Steve'a Darou oraz założycieli Fergusa Hendersona i Trevora Gullivera. Fergus i Trevor byli zachwyceni możliwością zaprezentowania win: „Rocznik 2012 La Grande Année i La Grande Année Rosé był wyjątkowym rokiem, a stworzenie dań pasujących do tych wspaniałych win było dla mnie zaszczytem. „Po wielu starannych rozważaniach wybraliśmy odpowiednie składniki dla każdej pary, aby w pełni wyrazić smaki potraw i win, wykorzystując ich pełen potencjał”. Wydarzenie to było pierwszym przystankiem „Le Grand Tour” Bollingera, podczas którego szefowie kuchni stworzą menu celebrujące składniki jednego bohatera, fachowo przygotowane do połączenia z każdym winem. W St. John świeże gotowane langusty z Dorset były podawane wraz z La Grande Année 2012, ostrzejszymi elementami szampana, idealnymi do owoców morza. Główne danie, perliczka, zostało połączone z La Grande Année Rosé 2012. Rosé zostało wzmocnione przez dodanie wyjątkowego czerwonego wina Bollingera z La Côte aux Enfants w Aÿ, zarezerwowanego tylko dla najlepszych roczników. Region pierwotnie słynął z czerwonego wina, a specjalna, niewielka działka Bollingera nadal wykorzystuje wysoko wykwalifikowaną metodę produkcji wina z Burgundii, prawie nieistniejącą w regionie Szampanii. Obfite, wymagające technicznie ciasto, bogate, pobłażliwe danie główne, było trafnym dodatkiem do głębszego Rosé. Po udanej premierze w St. John, druga w historii Grand Tour będzie teraz podróżować po całym świecie, dając najlepszym szefom kuchni szansę świętowania tych dwóch cuvées wraz z najlepszymi daniami kuchni światowej. Nieźle jak na skromne winogrono.
La Grande Annee 2014 Bollinger VIP
Delikatny rumieniec i kolor starego złota są świadectwem dojrzałości. Paleta aromatów wzbogacona przez dojrzewanie w beczkach. Nuty tostowe, przyprawy, owoce pestkowe, rabarbar. W ustach mocna struktura i długość. Intensywne, ale miękkie bąbelki.
Polecane produkty
POZNAJ OPINIE O NASZYM SKLEPIE:
4.5
Na podstawie 167 opinii w serwisie Google
Polecam. Przesyłka dotarła w świetnym stanie, produkty były bardzo dobrze zabezpieczone w czasie transportu. Zamówienie zostało zrealizowane szybko, na bieżąco były przekazywane informacje o statusie paczki. Serdecznie polecam! W dniu dzisiejszym przejeżdżałam przez Warszawę i zawitałem... do sklepu z winami. Miło mnie powitali nawet dostałem wino do degustacji Uno 1 primitivo za 1zł. Super. zobaczcie Ci co mało wysyłają. ( więcej )
Damian Kowalski
Zamawiam wino od lat! Zamawiałam również na wesele syna. Doradzono mi bezbłędnie a więc goście byli bardzo zadowoleni Zawsze sprawna i szybka dostawa. Zdecydowanie polecam!
Betata Sobieraj
Bardzo polecam ten sklep z winami! Duży wybór win, fachowe doradztwo i przemiły właściciel. Z pewnością każdy znajdzie tu odpowiednią buteleczkę dla siebie :-)
Monika Laszczka
Selekcja win dobrych win włoskich 5*. Ceny 4*. Oferty dla stałych klientów typu panie Boguszu kupił pan u Nas ponad 50 butelek, kolejne zamówienie ze zniżka 0*. Obsługa klienta 1* (wysłali nie tą butelkę - brak odp. Pytanie o dostępność - brak odp. Chęć domówienia 2 butelek wysłana 10min... po zamówieniu 10 - brak odp. Wykasowana historia zamówień z profilu - odpowiedź zajmiemy się tym i ponad tydzień nie załatwione). A zatem: spora szansa, ze znajdziesz tam dobrą butelkę, ale to wszystko. ( więcej )
Bogusz Niewiadomski
2023-08-28
Champagne szampan wina musujące
W nosie kuszące aromaty dojrzałych jabłek, cynamonu i brioszki. Na podniebieniu ukazuje się jako bogate i dobrze zrównoważone wino z melanżem smaków rywalizujących o uwagę - jabłka, grejpfruty, drożdże i nuta toffi. Finisz jest długi i trwały.