Les Terrasses Priorat

247,00 zł
Brutto
59 Przedmioty

Opis

Kolor
Czerwone
Smak
Wytrawne
Ilość

 

Największy wybór wina z 7000 gatunków

 

Tylko produkty w dobrych cenach

  Zdjęcie przedstawia wino w wybranym roczniku.

Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.

Les Terrasses Priorat

Kraj: Hiszpania

Region: Katalonia

Apelacja: DOCa Priorat

Producent: Álvaro Palacios

Szczep: Garnacha , Cariñena , Inne Białe Szczepy

Kolor: czerwone

Rodzaj: wytrawne

Dojrzewanie: 12 miesięcy, francuski dąb

Temp. podawania: 16–18°C

Pojemność: 0,75l

Alkohol: 14,5%

 

Nota degustacyjna:

Les Terrasses to wino z ręki Álvaro Palacios, który jest dziś jednym z najsłynniejszych enologów w Hiszpanii, jego praca w Priorat (i nie tylko) jest szanowana i podziwiana na całym świecie. Les Terrasses to kupaż gron 75% Garnacha , 42% Cariñena  z małą domieszką do 1% gron białych. Wino dojrzewa przez okres 12 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu.

Les Terrasses uwodzi skoncentrowanymi aromatami dojrzałych czerwonych i czarnych wiśni, porzeczek, jagód z nutami lukrecji, wawrzynu oraz delikatną nuta mineralną. W ustach pełne i soczyste, jedwabiście taniczne, harmonijne, o wyraźnym, lekko mineralnym posmaku.

Sugestie kulinarne:  Podawać do grillowanych mięs, pieczeni wołowych, jagnięciny, gulaszy, zapiekanek, serów. c4

 

Region: Priorat

W dzisiejszych czasach Priorat słynie z charakterystycznych cech swoich terroirów i mikroklimatu. Ziemia jest obdarzona odpowiednio żyzną i lekko kwaśną glebą wapienną oraz utworami ze skał metamorficznych. Ponadto wysoka zawartość składników mineralnych sprawia, że ​​winorośle sadzone w winnicach bez trudu przyswajają i wchłaniają potrzebne składniki odżywcze. Obszar ten otrzymuje sprzyjające bryzy i wiatry morskie, które wydłużają proces dojrzewania jagód. Połączenie tych czynników zapewnia elegancję i smakowitość winom produkowanym z lokalnych winorośli.

 

Notatki Sommelier:

Alvaro Palacios nie jest zupełnie nową twarzą na scenie winiarskiej – Alvaro pomógł zrewolucjonizować hiszpański przemysł winiarski, wytwarzając bogate, złożone wina w Priorat . Jego pierwsze wino, L'Ermita 1995, przyniosło mu uznanie jako jednego z najbardziej natchnionych i oddanych winiarzy na świecie (Alvaro produkuje dwa inne fascynujące wina Priorat Finca Dofí i Les Terrasses). Nadal robił fale dzięki swojemu zaangażowaniu w inne hiszpańskie apelacje, takie jak Ribera del Duero i Rioja .

Palacios pochodzi z dużej i szanowanej rodziny winiarskiej z regionu Rioja, należącej do Bodegas Palacios Remondo . We wczesnych latach 20-tych Alvaro Palacios internowany w Bordeaux u bokuChristian Moueix, słynny winiarz z zamków Pomerol w Pétrus i Trotanoy . Po powrocie do Hiszpanii początkowo zrezygnował z angażowania się w rodzinny biznes, a zamiast tego prowadził własne przedsięwzięcia, w których miałby swobodę tworzenia wyróżniających się win najwyższej jakości. Sukces w Priorat zainspirował go do ponownego poszukiwania czegoś nowego, tym razem pokładając wiarę w potencjał Bierzo .

Głównym winogronem Bierzo jest mało znana, rodzima czerwona odmiana Mencía . Podczas gdy Bierzo to stosunkowo nowa apelacja win(Denominación de Origen od 1989 r.), posiada bogactwo bardzo starych winorośli, posadzonych na niezwykle stromych zboczach i pod tym względem przypomina region Priorat.

Palacios wraz ze swoim siostrzeńcem Ricardo Perezem (który również przebywał w Bordeaux) założyli Descendientes de J. Palacios w 1998 roku w wiosce Villafranca del Bierzo. Nazwali posiadłość na cześć ojca Alvaro, który zmarł w 2000 roku.

 

Nagrody i wyróżnienia:

GOLD Medal (95 punkty) – Decanter World Wine Awards 2020 (rocznik 2017)

SILVER Medal – Decanter World Wine Awards 2019 (rocznik 2016)

GOLD Medal – Decanter World Wine Awards 2018 (rocznik 2015)

GOLD Medal – Decanter World Wine Awards 2017 (rocznik 2015)

94 Punkty Parkera (rocznik 2019)

Les Terrasses Priorat - Opinie klientów

Dodaj opinię

Les Terrasses Priorat

Dodaj opinię

POZNAJ OPINIE O NASZYM SKLEPIE:
4.1
Na podstawie 81 opinii w serwisie Google
Selekcja win dobrych win włoskich 5*. Ceny 4*. Oferty dla stałych klientów typu panie Boguszu kupił pan u Nas ponad 50 butelek, kolejne zamówienie ze zniżka 0*. Obsługa klienta 1* (wysłali nie tą butelkę - brak odp. Pytanie o dostępność - brak odp. Chęć domówienia 2 butelek wysłana 10min... po zamówieniu 10 - brak odp. Wykasowana historia zamówień z profilu - odpowiedź zajmiemy się tym i ponad tydzień nie załatwione). A zatem: spora szansa, ze znajdziesz tam dobrą butelkę, ale to wszystko. ( więcej )
Bogusz Niewiadomski
Bardzo miła i fachowa obsługa. Wybór win taki że aż dech w piersi zatyka :) Każdy znajdzie tam coś dla siebie jak i na każdą okazję. Ceny przystępne i widzę że dla często pojawiających się tam klientów małe zniżki też się trafiają :) Jak ktoś raz tam trafi na pewno nie będzie... to jego ostatnia wizyta w tym sklepie :) ( więcej )
ZBIGNIEW TRAWIŃSKI
Serdecznie polecam !!! Profesjonalna i miła obsługa. Duży wybór win, atrakcyjne ceny. Pan Robert i Pan Łukasz zawsze idealnie polecą wino na każdą okazje. Pełen profesjonalizm.
eryka lesniewska
Bardzo miła, profesjonalna obsługa z ogromną wiedzą na temat sprzedawanych alkoholi. Ogromny wybór oraz atrakcyjne ceny. Dziękuje za polecone wino. Rewelacja!
Tomasz Machowski