Haha Sauvignon Blanc Marlborough
Kraj: Nowa Zelandia
Region: Marlborough
Typ: Dry White Sauvignon Blanc
Pojemność: 0,75l CER1
Wino przypomina aromaty, grejpfruta, suszony tymianek, dojrzałych owoców tropikalnych i porzeczek. Klasyczny smak marakui i grejpfruta, połączony z nutą porzeczki, papryki i nutami mineralnymi. Delikatne i zapraszające na podniebieniu, z pyszną kwasowością która ładnie wydłuża wykończenie.
Notatki Sommelir Bachus Wina
Klasyczne smaki marakui i grejpfruta, wzbogacone porzeczkami, papryką i nutami mineralnymi. Kwaśna przepyszność sprawia, że chcesz wypić kolejny łyk. Zamknij oczy i wyobraź sobie, jak chłodna, czysta woda pędzi po kamieniach wielkości pięści w drodze do morza.
Hãhã, co oznacza złapanie oddechu w Te Reo Māori, to rodzinnie prowadzona winnica, skoncentrowana na jakości i hojności ducha. Nasze międzynarodowo uznane wina to prawdziwe wyrażenie klimatu Marlborough i Hawke’s Bay, pełne owocowych smaków i aromatów, które łączą przeszłość, teraźniejszość i przyszłość.
Sauvignon Blanc HaHa Wine pochodzi z Wyspy Północnej Nowej Zelandii, a konkretnie z Hawke's Bay. Drugi co do wielkości region uprawy winorośli w Nowej Zelandii jest chroniony przed opadami deszczu przez Góry Centralne. W połączeniu z obfitym słońcem oraz piaszczystymi i żwirowymi glebami aluwialnymi region ten jest idealnym terroir dla wybitnego Sauvignon Blanc.
Marlborough to region winiarski (z apelacją oczekującą na niedawno wprowadzony system oznaczeń geograficznych Nowej Zelandii) na północnym wschodzie Wyspy Południowej w Nowej Zelandii. Gwałtowny wzrost popularności Marlborough Sauvignon Blanc w ciągu ostatnich dwóch dekad wyniósł wina z Nowej Zelandii — a w szczególności z Marlborough — na scenę światową. Reprezentując prawie 80% całkowitej produkcji wina w Nowej Zelandii, z 23 000 hektarami winorośli (głównie zlokalizowanymi w dolinie Wairau), Marlborough nie jest jednak tylko o Sauvignon Blanc, z doskonałymi przykładami Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Gris i Riesling, które są teraz uprawiane na dobrze przepuszczalnych żwirowych i piaszczystych glebach tego światowej sławy regionu. Subregionalność jest teraz w centrum uwagi regionu, z terroirami takimi jak Awatere Valley, Omaka i południowymi dolinami bocznymi Hawkesbury, Waihopai i Fairhall, pokazującymi niuanse wyboru miejsca w szkle.
