Casa Defra Riserva Cielo e Terrea

Kraj: Włochy 

Region: Veneto

Szczepy: Merlot, Cabernet

Pojemność: 0,75l

Alkohol: 14%

Czerwone  wino  o  intensywnym  kolorze,  w  nosie aromatyczne,  o  zapachach  czarnej  porzeczki,  nutach wanilii,  lekko  pikantne.  Eleganckie  i  harmonijne  wino o  pełnym  i  bogatym  ciele,  słodkich  taninach  i  długim posmaku.  Podawać  do  wyrazistych  dań  z  mięs, grillowanych warzyw, dojrzałych serów i salam.

Notatki Sommelier Bachus Wina

Zrównoważona ekspresja wzgórz Berici, wina z linii Casa Defrà mówią o terytorium, historycznie przystosowany do uprawy winorośli, w szczególności obszar przed wzgórzami, gdzie gleba jest bogata w gliny, materiał wulkaniczny i wapień ze złóż kopalnych, dziedzictwo starożytnego morza. Winorośl była obecna już w czasach rzymskich, a następnie uprawiana w średniowieczu pod koniec najazdów barbarzyńców, także dzięki starannemu kierownictwu Kościoła, który zachęcał rolników do ostrożnej pracy na polach. Wraz z Republiką Wenecką Wzgórza Berici, w których znajdują się eleganckie i luksusowe wille weneckie, stają się idealnym domem dla rzędów, które podążają łagodnymi zboczami, tworząc krajobraz o niezwykłej urodzie.

Nagrody i wyróżnienia:

97 punkty - Luca Maroni