CERVARO DELLA SALA CHARDONNAY ANTINORI

297,00 zł
Brutto
23 Przedmioty

Opis

Kolor
Białe
Smak
Wytrawne
Ilość

 

Największy wybór wina z 7000 gatunków

 

Tylko produkty w dobrych cenach

  Zdjęcie przedstawia wino w wybranym roczniku.

Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.

Perfekcyjne chardonnay 

Cervaro Della Sala Chardonnay Antinori

 

UMBRIA I.G.T.Antinori Toscania

Kraj: Włochy

Producent: Castello Della Sala - Antinori

Region: Umbria

Klasyfikacja: Umbria IGT

Styl wina: Wytrawne białe wino

Winogrona: 90% Chardonnay, 10% Grechetto

Pojemność: 0,75l

Alkohol 13% 

 

Wino o jasno złotej barwie. Aromaty złożone z dominacją cytrusów, ananasów i gruszek z odrobiną nuty wanilii. Wino dobrze zbudowane o kremowej konsystencji. Finisz trwały i dystyngowany. Pyszne wino nawet bez posiłku. Sugestie kulinarne: homar, kurczak pieczony w ziołach, gulasz z białego mięsa, risotto z grzybami, makaron z rybą bez pomidora, risotto z owocami morza, zupa rybna.

 

Notatki Sommelier Bachus Wina

Nazwa Cervaro pochodzi od szlacheckiej rodziny, która była właścicielem Castello della Sala w XIV wieku, Monaldeschi della Cervara. Mieszanka winogron Chardonnay i niewielka ilość Grechetto tworzą wino, które z czasem może się starzeć i reprezentować elegancję i złożoność tej wyjątkowej posiadłości. Cervaro della Sala to jedno z pierwszych włoskich win białych, które mają fermentację malolaktyczną, a dojrzewanie odbywa się w barriques. Pierwszy wyprodukowany rocznik Cervaro to rocznik 1985. Castello della Sala znajduje się w regionie Umbrii, niedaleko granicy z Toskanią, około 18 kilometrów od zabytkowego miasta Orvieto. Nieruchomość średniowiecznego zamku rozciąga się na powierzchni 500 hektarów (1235 akrów), 170 hektarów (420 akrów) jest obsadzonych winnicami na wysokości, która waha się między 220 a 470 metrów nad poziomem morza (722/1541 stóp) na łagodnych wzgórzach które charakteryzują piękną okolicę w tym obszarze. Castello della Sala to idealne miejsce do uprawy białych odmian. Winorośle rosną na glebach gliniastych i wapiennych, bogatych w skorupy kopalne i są dobrze narażone na wschody słońca z doskonałą różnicą temperatur między dniem a nocą. Jedynym wyjątkiem od reguły jest Pinot Noir. Gleby pochodzące z okresu pliocenu, bogate w skamieliny morskie z żyłami gliny.

CERVARO DELLA SALA CHARDONNAY ANTINORI - Opinie klientów

Dodaj opinię

CERVARO DELLA SALA CHARDONNAY ANTINORI

Perfekcyjne chardonnay 

Dodaj opinię

POZNAJ OPINIE O NSZYM SKLEPIE:
4.7
Na podstawie 223 opinii w serwisie Google
Kocham Wina a zaczęło się od tych, które polecacie. Ostatnio nabyłam Flor de Pingus wino o wyraźnie żywym, rubinowym kolorze. Nos jest czysty i rozwijając się, wykazuje średnio intensywne aromaty cedru, wanilii, czekolady, ciemnych śliwek, ciemnych wiśni, lukrecji i anyżu. Podniebienie jest... gładkie z aksamitną treścią i średnią kwasowością...ma miękkie taniny i wysoką zawartość alkoholu. Finisz jest długi i pełny z towarzyszącym smakiem cedru, wanilii, ciemnych śliwek, ciemnych wiśni i lukrecji. Jak tu się nie zakochać podpowiedzcie... ( więcej )
Marta Kozioł
Zamowinie zlozone w srode z nadzieja na dowstawe przed weekendem. W poniedzialek brak odpowiedzi, telefonu nikt nie odbiera i brak samej wysylki.
Krzysztof Grad
OK Duży wybór, profesjonalna i fachowa obsługa. Zawsze jest gdzie zaparkować. Polecam.
Joanna Chorazka
Najlepsze wina, łatwo was wyszpiegować po Facebook. Jesteście profesjonalnie wyróżnieni. Wspaniale zdjęcia z degustacji widać zamiłowanie do wina. Polecam!!! Ale jak już mam was na czacie proszę o podpowiedź jakie wino nowozelandzkie z szczepu sauvignon blanc warto spróbować. Ostatnio degustowaliśmy... Villa Maria Sauvignon Blanc było pyszne. ( więcej )
Magdalena Jankowski