IL BACCA PRIMITIVO DI MANDURIA LUCCARELLI

150,00 zł
Brutto
37 Przedmioty

Opis

Kolor
Czerwone
Smak
Wytrawne
Ilość

 

Największy wybór wina z 7000 gatunków

 

Tylko produkty w dobrych cenach

  Zdjęcie przedstawia wino w wybranym roczniku.

Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.

IL BACCA PRIMITIVO DI MANDURIA LUCCARELLI

 

Kraj: Włochy

Region: Apulia

Producent: Luccarelli

Szczep: Primitivo di Manduria

Pojemność: 0,75 l.

 

Wino dojrzewa 12 miesięcy w nowej francuskiej beczce. Aromat dojrzałych owoców, w szczególności wiśnie i śliwki oraz konfitury jeżynowej. Mnóstwo słodkich owoców, świetne połączenie dębu, tanin i kwasowości. Do przechowywania przez kolejne 5 - 7 lat, do spożycia do 2030 roku. Należy zdekantować co najmniej 6 godzin przed podaniem. Szczep 100% Primitivo di Manduria. 

Notatki Sommelier Bachus Wina

Primitivo to czerwona odmiana winogron o wyjątkowo ciemnej skórce, która uprawiana jest w całej Apulii we Włoszech i właśnie tam znalazła idealne siedlisko dla siebie – szczep primitivo pochodzi z prowincji Taranto, z której to otrzymujemy doskonałe wino Primitivo di Manduria. Wina wytworzone ze szczepu Primitivio dają wina bogate, złożone, o intensywnej czerwonej barwie. Aromat przepełniony jest nutami fig, jagód, jeżyn. Wiele osób twierdzi zinfadel? Nie do końca. Włoskie wina Primitivo są odmianą samą w sobie, słyną w całych Włoszech i na całym świecie ze swojej delikatnej cery, rumieniących się szkarłatnych tonów i zawartości alkoholu, która może sprawić, że stracisz świadomość, ile kieliszków wypiłeś. Czy twoje zainteresowanie wzbudza? Przeczytaj nasz kompletny przewodnik po najlepszym winie Primitivo z Apulii, tej niedocenianej odmiany winogron uprawianej na „pięcie” Włoch.

Apulia, najbardziej wysunięty na południowy zachód region Włoch, znany jako „pięta” kraju, to miejsce, w którym produkuje się zdecydowaną większość Primitivo na świecie. Z umiarkowanym klimatem charakteryzującym się gorącym latem i umiarkowanymi opadami, Apulia słynie z ciemnoskórych winogron Primitivo i towarzyszących im czerwonych win, które rosną tam od co najmniej XVIII wieku. Sadzi się je na około 27 tys. akrów ziemi w całym regionie. Te grona, prawie takie same jak kalifornijskie Zinfandel, ale zbierane nieco inaczej (o tym później), odpowiadają za mocne, rustykalne tony klasycznego włoskiego Primitivo w jego najbardziej rozpoznawalnej formie. Wraz z Salice Salentino, Negroamaro i Bombino Nero, Primitivo jest jednym z najbardziej rozpowszechnionych win produkowanych w Apulii i jest prawdopodobnie najpopularniejszym winem apulijskim na świecie.

Primitivo odpowiednio komponuje się z daniami wegetariańskimi. Polecamy: Pilaw tradycyjnie przygotowuje się z ryżu lub kaszy bulgur, warzyw i mięsa. Warzywa w tempurze, warzywa faszerowane. Tortilla de patatas i wino Primitivo, Wege pierogi z mąki grochowej i wino Primitivo, Halloumi z grilla z warzywami i wino Primitivo, Bakłażany zapiekane z sosem pomidorowym i wino Primitivo, Pasta z warzyw korzennych podana z ekspresowymi bułeczkami i wino Primitivo, Gratin z kalafiora z mieszanką serów, natką i chili oraz wino Primitivo, Kluski śląskie z soczewicy z gulaszem z młodych warzyw i wino Primitivo, Włoska caponata z bakłażana i pomidorów i wino Primitivo, Pieczona dynia piżmowa z sosem z pieczonego czosnku i wino Primitivo, Makaron bavette z pomidorkami i pudrem z palonej szalotki oraz wino Primitivo itd…

Dodaj opinię

IL BACCA PRIMITIVO DI MANDURIA LUCCARELLI

Dodaj opinię

POZNAJ OPINIE O NSZYM SKLEPIE:
4.5
Na podstawie 142 opinii w serwisie Google
Polecam z całego serca. Świetna firma, świetne wino 🍷 Można liczyć na fachową poradę, obsługa klienta na najwyższym poziomie. Wybór praktycznie z całego świata. Ceny również przystępne. Jeszcze raz polecam
Marcel
Dziękują za doskonałe wina, prawdą jest że w ostatnich czasach częściej do was przyjeżdżam i zapraszam moich przyjaciół. Wszystko zawdzięczacie swoje pracy uczciwości i odpowiedniej selekcji wina. Dużo jest sklepów z winami lecz zdecydowanie zaskakujecie mnie winami które porostu są... w moim goście. Zazwyczaj kupujemy wina z Francji, lekkość i równowaga smaku jest dla nas najważniejsza. Wina nabite owocnością typu primitivo omijamy. Cieszy mnie to że wasz team nie wciska pułkowników czyli win które zalegają. Dokładnie wiecie co lubię i podążamy tym odpowiednim kierunkiem zawsze sięgając nowe wina. Zdaję sobie sprawę że to duże poświęcenie otworzyć i spróbować tyle wina. Jeszcze raz dziękuję serdecznie i do zobaczenia.... ( więcej )
Filip Kurowicki
Z 50 milionami użytkowników, Vivino jest największa na świecie aplikacją winiarską, dzięki której ludzie na całym świecie mogą wymieniać się informacjami o winie. Wszystko pięknie lecz dla mnie to nie działa. Oczywiście jest przystępna sugestią. Aby skosztować dobrego wina muszę przyjść... do was i wtedy wiem ze wieczorem wypełni będę mogła się rozkoszować dobrym winem. ( więcej )
Monika Januszkiewicz
Selekcja win dobrych win włoskich 5*. Ceny 4*. Oferty dla stałych klientów typu panie Boguszu kupił pan u Nas ponad 50 butelek, kolejne zamówienie ze zniżka 0*. Obsługa klienta 1* (wysłali nie tą butelkę - brak odp. Pytanie o dostępność - brak odp. Chęć domówienia 2 butelek wysłana 10min... po zamówieniu 10 - brak odp. Wykasowana historia zamówień z profilu - odpowiedź zajmiemy się tym i ponad tydzień nie załatwione). A zatem: spora szansa, ze znajdziesz tam dobrą butelkę, ale to wszystko. ( więcej )
Bogusz Niewiadomski