Sella & Mosca Vermentino Di Sardegna D.O.C.

 

Kraj: Włochy

Region: Sardynia

Apelacja: DOC Vermentino di Sardegna

Winiarnia: Sella & Mosca Commerciale S.R.L.

Typ: Dry White Vermentino

Pojemność: 0,75l

Alkohol: 12,5% c3     

 

 

Nota degustacyjna:

Przyjemne białe wytrawne wino z Sardyni powstalo w całości z odmiany Vermentino. Wino prezentuje się słomkowożółtą barwą z zielonymi refleksami, nos uwydatnia białe owoce pestkowe, gruszki, jabłka z nutą cytryn i lekką mineralnością. Na podniebieniu świeże i rześkie z przyjemnie zaznaczoną kwasowością której towarzyszą białe owoce pestkowe. Sugestie kulinarne: ryby, owoce morza, krewetki, dania z drobiu, makarony z lekkimi sosami, sałatki.

 

Notatki Sommelier:

We Włoszech iw innych częściach Europy koneserzy wina i profesjonaliści z branży oceniają Sella & Mosca wśród najwybitniejszych winnic we Włoszech. Posiadłość Sella & Mosca I Piani na Sardynii jest jedną z największych winnic we Włoszech i zalicza się do najbardziej imponujących winnic w kraju. Położona w północno-zachodnim zakątku Sardynii, w głębi lądu od ładnego, zabytkowego portu Alghero, ta posiadłość o powierzchni 1600 akrów z ponad 1200 akrami winorośli jest jedną z największych winnic w Europie.

Firma Sella & Mosca, która w 1999 roku obchodziła swoje stulecie, została założona przez panów Eriminio Sella i Edgardo Mosca, dwóch dżentelmenów z Piemontu i miłośników przygód. Dziś nieruchomość jest własnością Grupy Campari.

Jako czołowy producent wina na Sardynii, Sella & Mosca słynie z win premium wytwarzanych wyłącznie z winogron uprawianych na farmach. Oprócz rodzimych odmian, takich jak Vermentino, Torbato i Cannonau, winnica z powodzeniem zapoczątkowała wprowadzanie międzynarodowych odmian winorośli, w szczególności Cabernet Sauvignon.

Otoczona ogrodami krajobrazowymi i obfitością kwitnących oleandrów winiarnia posiadłości oferuje wiele sal do degustacji, fachowo zaprojektowaną enotekę i fascynującą wystawę przedstawiającą repliki znalezisk archeologicznych odkrytych na terenie posiadłości, a obecnie przechowywanych w muzeach. Każdego roku, szczególnie w miesiącach letnich, posiadłość przyciąga turystów z całej Europy, którzy przyjeżdżają, aby na własne oczy zobaczyć tę spektakularną posiadłość. Wieści o jej intrygujących winach zaczęły rezonować z amerykańskimi miłośnikami doskonałych włoskich win.