Ventisquero Sauvignon Blanc Clasico

Producent: Ventisquero

Kraj: Chile

Region: Central Valley

Szczep: Sauvignon Blanc

Rodzaj: białe  wytrawne

Pojemność: 0,75l

Delikatna barwa, z jasno zielonymi odcieniami. W nosie wyczujemy aromaty owoców cytrusowych i egzotycznych, z odrobiną świeżo skoszonej trawy. Świeżość utrzymuje się dzięki odpowiedniej kwasowości. Ventisquero Sauvignon Blanc Clásico to przykład bardzo dobrego, białego wina z Chile. 

Notatki Sommelier Bachus Wina

Blanc ma bladożółty kolor z jasnozielonymi nutami. Złożony i elegancki nos oferuje aromaty limonki, grejpfruta, ananasa i gruszki uzupełnione akcentami kwiatowymi i mineralnymi. W ustach eleganckie, z charakterystyczną dla tej odmiany rześką kwasowością.  

 Winiarnia Ventisquero zaczęło produkować wino w 2000 roku i pod kierunkiem ich głównego winiarza Felipe Tosso winnica została zbudowana w dolinie Maipo, gdzie wyprodukowano ich pierwsze wina. Trzy lata później zapuścili się do Doliny Casablanki i prestiżowej Doliny Apalta, która jest dziś źródłem win premium Ventisquero. Obecnie mają winnice w najbardziej prestiżowych regionach winiarskich Chile: w dolinach Coastal Maipo, Lolol, Casablanca, Colchagua i Leyda.

W 2013 roku w dolinie Colchagua otwarto winnicę La Robleria, oferując odwiedzającym możliwość spróbowania win Ventisquero, podziwiając panoramiczne widoki na dolinę Apalta, zarówno wewnątrz, jak i na zewnątrz. Nazwa Ventisquero pochodzi od wiszącego lodowca w Patagonii w Chile.