Wino 360° Loire Rose Tendre Val de Loire

360° Loire Rose Tendre Val de Loire 

Kraj: Francja

Region: Dolina Loary

Producent: Loire Proprietes

Szczepy: Grolleau , Cabernet Franc

Rodzaj: różowe, półwytrawne

Temp. serwowania: 10-12°C

Pojemność: 0,75l

Alkohol: 13% c3     

Nota degustacyjna:

Winogrona Cabernet Franc, Gamay i Grolleau są punktem wyjścia dla cuvée 360° Loire Rosé od Loire Properties, pierwszorzędnego i cudownie eleganckiego cuvée. Po zbiorach winogrona trafiają natychmiast do prasy. Tam są selekcjonowane i delikatnie łamane. Następnie następuje fermentacja w zbiornikach ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze. Po fermentacji następuje kilkumiesięczne dojrzewanie na drobnym osadzie przed butelkowaniem.

 W kieliszku 360° Loire Rosé od Loire Properties prezentuje genialny i połyskujący różowo łososiowy odcień. To francuskie cuvée schlebia rozkosznie młodzieńczym nutom malin, truskawek i śliwek z nutą skórki z cytryny oraz kwiatów. Na podniebieniu tekstura tego lekkiego różu jest cudownie lekka. Na finiszu to młode różowe wino z regionu winiarskiego Doliny Loary uwodzi dobrą długością i świeżością, którym towarzyszą nuty malin i truskawek. Sugestie kulinarne: owoce morza, ryby, wędliny, sery, sałatka ze szparagów.

Notatki Sommelier:

Loire Rose Tendre Val de Loire  prezentuje delikatny róż wpadający w kolor łososiowy . W nosie dominują czerwone letnie owoce, takie jak maliny, poziomki, truskawki i czerwone porzeczki. Na podniebieniu wrażenie truskawek i malin z odrobiną skórki cytryny i odrobiną kwasowości. Na finiszu wyczuwalne czerwone owoce i śródziemnomorskie ziołowe niuanse.