De Saint Gall AOC Champagne Demi Sec

Kraj: Francja

Region: Szampania

Apelacja: AOC Champagne

Producent: Union Champagne

Szczepy: Chardonnay, Pinot Noir

Rodzaj: białe, półwytrawne, musujące

Temp. serwowania: 6-8°C

Pojemność: 0,75l

Alkohol: 11% c3     

Nota degustacyjna:

Ten półwytrawny szampan zachwyca swoją lekkością. W kieliszku słomkowożółte, trwale drobna piana, bukiet egzotycznych owoców, w ustach krągłe z delikatną nutą miodu. Idealny dodatek do wykwintnych, niezbyt słodkich deserów.56% Chardonnay44% Pinot Noir

Notatki Sommelier:

Linia szampanów De Saint-Gall pochodzi od jednej z najlepszych spółdzielni, która jest jedną z najbardziej renomowanych w rozwijającym się regionie. Spółdzielnia Union Champagne, założona w 1966 r. i mająca siedzibę w słynnej gminie Avize, łączy terroir i know-how piętnastu regionalnych spółdzielni i dużej liczby małych firm winiarskich: ponad 2000 członków uprawia obecnie około 1500 hektarów winnic, w tym zarówno najlepsze miejsca na Chardonnay na Côte des Blancs, jak i doskonałe Pinot Noir terroir na Montagne de Reims iw Vallée de la Marne. Podczas gdy słynne winnice Chardonnay nadają szampanom De Saint-Gall elegancję, finezję i świeżość, ręcznie zbierane winogrona Pinot Noir zapewniają moc i bogactwo. Winogrona z legendarnych terroirów, takich jak Cramant.