Kim Crawford Pinot Noir Marlborough
- -30,00 zł
Największy wybór wina z 7000 gatunków
Tylko produkty w dobrych cenach
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
Maison Louis Latour Pinot Noir Bourgogne AOC
Kraj: Francja
Region: Burgundia
Apelacja: AOC Bourgogne
Producent: Maison Louis Latour
Szczep: Burgogne Pinot Noir
Rodzaj: czerwień, delikatnie wytrawny
Pojemność: 0,75l BK17
Bardzo dobry Bourgogne Pinot Noir ma jasny rubinowy kolor. Nos odsłania nuty wiśni Morello, lukrecji i moka. Usta są okrągłe i giętkie, owocowe z posmakiem czarnej porzeczki i wiśni o delikatnym drzewnym smaku. Taniny łagodne i elastyczne. Dojrzewanie od 10 do 12 miesięcy w kadziach ze stali nierdzewnej. Średni wiek winorośli 25 lat. Sugestie kulinarne: Grillowane mięso, wędliny, pasztety, dojrzałe sery.
Notatki Sommelier Bachus Wina
Dzięki długiej historii Burgundia i jej wina są znane na całym świecie. Pinot Noir to rodzima odmiana winorośli z tego obszaru. Burgundia Pinot Noir to regionalna apelacja, której wina mogą pochodzić z dowolnej części Burgundii. Wino to wykazuje cechy wielkich czerwonych Burgundów. Nasze burgundzkie Pinot Noir o ciemnym rubinowym kolorze to świeże i eleganckie wino. Odsłania aromaty czerwonych owoców z krągłością na podniebieniu i jedwabistymi taninami. Świeże i wykwintne wino.
Ponad 30 Grands Crus of the Côte d'Or obejmuje jedne z najbardziej znanych winnic na świecie - w tym Romanée-Conti, Clos de Vougeot i Chambertin na Côte de Nuits oraz Corton i Montrachet na Côte d'Or, by wymienić tylko kilka. Ponad 370 Grand Crus i Premiers Crus w sercu Burgundii jest zaopatrzone wyłącznie w Pinot Noir i Chardonnay. Składają się one z ponad 1000 precyzyjnie wytyczonych działek, zwanych po francusku „Climats”. Kultura winiarska Burgundii wymaga, aby przy uprawie, pielęgnacji i winifikacji winorośli brać pod uwagę mikroklimat i cechy geologiczne każdego Climats - czasami tylko kilka metrów kwadratowych lub jeden lub dwa rzędy winorośli. Unikalna mozaika działek winnic na wschodnich zboczach Côte d' Klimat Burgundii jest modyfikowany przez prądy powietrza zarówno atlantyckiego, jak i śródziemnomorskiego. Po dość mroźnych zimach z sporadycznymi późnymi przymrozkami następują krótkie, dość łagodne lata z umiarkowaną intensywnością nasłonecznienia.
Nagrody i wyróżnienia:
DWWA Gold
IWC Gold
Jest to wino lekkie i eleganckie, a to Pinot Noir bez wątpienia takie jest. W aromacie odnajdujemy nuty malin, poziomek i przypraw. Smak wina jest delikatny, średnio treściwy, z dobrą kwasowością i bardzo delikatnymi taninami.
Jeden z najlepszych na świecie Pinot Noir, którego trudno opisać na poziomie podstawowym. Jasne i świeże z aromatem żurawiny, maliny, granatu, wanilii i fiołków. Wspaniałe podniebienie, giętkie, pikantne i napięte, z nutą krwistej pomarańczy, pasujące do czerwonych owoców. Pełen energii i smaku, a przy tym tak lekki.
W nosie cudownie burgundzkie, wino to prezentuje rozgrzaną słońcem ziemię, suszone borowiki, rodzynki żurawiny i jabłka pieczone w cynamonie, a na podniebieniu wyczuwalne są lukrecja, kardamon i sumak, które przyprawiają poziomki i wiśnie, drzewo sandałowe, tytoń cygarowy i skórę.
Pinot Noir nuty pełne owoców i tak, wystarczająco mocne, aby wytrzymać grillowany stek. Pinot jest tak wręcz hedonistyczny, że nie mogliśmy się nim nie zachwycać. A mniam jest tak wyczuwalny jak miska chłodnych, chrupiących wiśni i malin skropionych kirschem.
Świeże i elastyczne z pięknymi drobnymi czerwonymi owocami. Ma teksturę i dojrzałość, delikatną strukturę i piękną jedwabistość. Bardzo dobrze.
Jasnoczerwone owoce wiśni z soczystymi zielonymi nutami i cudowną wagą dla podniebienia ze słodkimi truskawkami i odrobiną pieprzu..
Wino Pinot Noir idealnie pasują do orzechowych smaków średnio twardych serów, takich jak Gruyere. Oba mają odpowiednią ilość aromatu i złożoności, bez ryzyka, że jeden zdominuje drugi.
Oto świetny Pinot Noir od znanego Louis Latour, który emanuje aromatami białych kwiatów, róż i przypraw, charakterystycznymi dla używania całych gron winogron. Można również wykryć delikatne nuty mięty pieprzowej, świeżej wiśni i czerwonych owoców.
Świeże, aromatyczne, pełne smaków wino. Jeżyny i jagody połączone z nutami mineralnymi. Gładkie, przyjemne i bardzo łatwe w prowadzeniu wino.
Ciemna i tajemnicza wersja, której smaki czarnej wiśni i czarnej porzeczki są wspierane przez ramę gęstych, zakurzonych garbników, z soczystością i energią, która prowadzi to do długotrwałego zakończenia. Ziemia, dno lasu i żelazne nuty dzwonią, pozostawiając kredowy klimat na posmaku. Czerwony Burgund może być najbardziej elastycznym winem spożywczym na świecie. Wysoka kwasowość wina, średnie ciało, średni alkohol i niska zawartość garbników sprawiają, że jest bardzo przyjazne dla żywności. Czerwony Burgund, ze swoim ziemistym, a czasem gryzącym charakterem, jest klasycznym partnerem dla pieczonych ptaków łownych, grillowanej piersi kaczki i potraw, które zawierają grzyby, czarne trufle lub są bogate w umami.
Pinot Noir jest esencją tego, co ta apelacja ma do zaoferowania. Ten pyszny Pinot Noir od Louis Latour ma genialny rubinowy kolor, który przygotowuje scenę dla aromatów granatu i jasnoczerwonych owoców, z nutami egzotycznych przypraw. Chociaż wino jest zdominowane przez wylewne smaki owoców, jest dobrze zrównoważone z kęsem dojrzałych jagód i harmonijnym połączeniem kwasowości i struktury.
Na nosie gra subtelny kwiatowy akcent z nutą kremowej, czerwonej wiśni. Przy większej ilości powietrza przebija się smakowitość Burgogne. Jest piękny chwyt, jakby wykrochmalony jedwab chrupał czule. Szew żywej świeżości współgra z tą drobnoziarnistą strukturą tanin. To właśnie ta struktura sprawia, że czerwone owoce błyszczą, promieniują aromatyczną świeżością. Jest taka cudowna, pikantna długość i taka delikatność.
wino to zawiera aromatyczne przyprawy z akcentami maliny, czarnej wiśni i śliwki.
Dobrze zbalansowane wino Pinot Noir Burgogne z dużą finezją. Oferuje świeży, jagodowy charakter i typową ziemistość. Dobrze komponuje się z jagnięciną, wołowiną, kaczką i serami.
2024-03-06
Pinot Noir 2020
Pinot Noir to miękkie, owocowe wino do picia teraz i przez kilka następnych lat. Zmiażdżone owoce czerwonych jagód, przyprawy, mięta i płatek róży to tylko niektóre z nut, które zdobią tego zwiewnego, delikatnego Pinot.