Wino Vieux Clocher Gigondas Nobles Terrasses Rouge

Vieux Clocher Gigondas Nobles Terrasses Rouge

Kraj:  Francja

Region: Dolina Rodanu

Apelacja: AOP Gigondas

Producent: Arnoux & Fils

Szczepy: 

Rodzaj: czerwone, wytrawne

Temp. serwowania: 16-18°C

Pojemność: 0,75l

Alkohol: 14% c3     

Nota degustacyjna:

Vieux Clocher Gigondas to niezwykle szczere, hojne, garbnikowe i złożone wino powstałe z kupażu gron 65% Grenache , 20% Syrah i 15% Mourvèdre uprawianych gminie Gigondas w Dolini Rodanu. Wino wyróżnia się piękną rubinowo granatową suknią z intensywnym bukietem przywodzącym na myśl bukiet dojrzałych czerwonych i czarnych owoców na tle przypraw i zarośli. Na podniebieniu bogate i wyraziście owocowe, pięknie zharmonizowane, o eleganckiej taniczności i długim, wielowymiarowym posmaku.

Sugestie kulinarne: Wino idealne do wędlin, dobrze komponuje się z pasztetami z zająca lub królika, żeberkami ze smardzami, polędwicą wołową, mięsem z grilla, gulaszem z dziczyzny, gulaszem z dzika, doskonałe również z jagnięciną Navarrin lub piersią kaczki .

Notatki Sommelier:

Marc i Jean-Francois Arnoux to najmłodsze pokolenie, które kontynuuje długą historię swojej rodziny w tej tradycyjnej posiadłości, która znajduje się obok starego kościoła Vacqueyras.

Historia rodziny w Vacqueyras sięga 1731 roku, a gospodarstwa winiarskie mają obecnie łącznie 41 hektarów, z dodatkowym wolumenem uzupełnionym przez rosnących partnerów, którzy zaopatrują rodzinę od dziesięcioleci.