Wino Gran Sasso Primitivo

Gran Sasso Primitivo

Kraj: Włochy

Region: Puglia

Apelacja: Primitivo

Producent: Gran Sasso Wina

Szczepy: Primitivo Wina

Rodzaj: czerwone, wytrawne

Pojemność: 0,75l

Barwa wina ciemno rubinowa z czerwonymi refleksami. Dobrze zbudowane wino o mocnych aromatach owocowych ( jeżyny, śliwki, porzeczki i wiśnie), z lekkim akcentem korzennym. W ustach soczyste, zmysłowe, o miękkich garbnikach i dzemowatej strukturze. Sugestie kulinarne: wędliny, mięsa z grilla, makarony, dojrzewające sery. Vip

Gran Sasso, to nazwa projektu przygotowanego przez Valentino Sciotti i Camillo de Iuliis. Obejmuje on wytwarzanie win w trzech najlepszych działek regionu. Nazwa pochodzi od najwyższego punktu parku narodowego Gran Sasso e Monti della Laga. Winogrona lokalnych odmian trebbiano i montepulciano, primitivo dojrzewające u najlepszych plantatorów, są przerabiane pod troskliwym okiem enologów: Fellipo Baccalaro i Marco Flacco.

Nagrody:

Gold Medal – Mundus Vini Biofach

Gold Medal – International Wine Challenge

Silver Medal - Concours Mondial de Bruxelles

Silver Medal – Decanter

IWC Złoto

Mundus Vini Srebro

Notatki Sommelier Bachus 

Włochy są największym producentem win na świecie. W rzeczywistości, jeśli chodzi o uprawę winorośli, bardziej przypomina kontynent niż kraj. Oto kraj, który jest zjednoczonym narodem dopiero od nieco ponad 150 lat i składa się z 20 regionów, z których każdy ma swój własny zbiór odmian winorośli, klimatów i kultur. Żaden inny kraj nie ma tak wielu odmian winorośli, apelacji (znanych tutaj jako DOC lub DOCG), producentów wina lub klimatów, co Włochy, co prowadzi do niezrównanej różnorodności win.