

Największy wybór wina z 7000 gatunków
Tylko produkty w dobrych cenach
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
Celeste Crianza Torres
Kraj: Hiszpania
Apelacja: Ribera del Duero
Rodzaj: czerwone, wytrawne
Producent: Torres
Pojemność: 750 ml
Szczep: Tempranillo
Alkohol: 14 %
Gwiazda w Ribera del Duero Torres
Celeste to bogate wino pełne owoców, ciał i kolorów: tak wyjątkowe jak nocne niebo w Ribera del Duero. Na wysokości 895 metrów można niemal dotknąć gwiazd. Powietrze o zmierzchu jest intensywne z miłym zapachem. Słońce za dnia oświetla ziemię w całej jej okazałości. Na wysokości 895 metrów, rodzi się Celeste, pierwsza Ribera del Duero rodziny Torresów.
Barwa wina ciemno czerwona z granatowymi odcieniami. Aromaty złożone przywołujące dojrzałe owoce jagód, wiśni i czekolady z delikatnie korzennym akcentem. Wino dobrze zbudowane, pełne, z dojrzałymi taninami. Winifikacja i fermentacja trwała około 4 tygodnie w czym kontakt wina ze skórkami (maceracja) trwał 3 tygodnie. Fermentacja odbywała się w stalowych kadziach, a następnie wino starzone było w beczkach z francuskiego i amerykańskiego dębu przez 12 miesięcy. Jest to jedno z tych win, które może leżakować nawet do 10 lat. Wino polecane do dań mięsnych, pasztet z zająca, wołowina gotowana z chrzanem, spaghetti, rozbef krwisty, kotlety z sarniny.
Miguel Torres światowej klasy producent win. Torres wniósł dwa znaczące wkłady w rozwój enologii w Hiszpanii: po pierwsze, wykorzystanie fermentacji w kontrolowanych temperaturach, a po drugie, dojrzewanie wina w małych dębowych beczkach w skrupulatnie określonym czasie, jak to było nawykiem ćwiczyć w Bordeaux. Wymienione wszystkie zalety przekładają się na wysoką jakości win. Wielokrotnie nagradzany na rynku globalnym. Warto poznać wina Miguel Torres ponieważ przykładają wszelkich starań aby wina były smaczne i zdrowe. Wiedza o terror doprowadziła Miguel Torres do założenia winnic w Chile ,,Miguel Torres Chile” w chilijskiej dolinie centralnej oraz w Stanach Zjednoczonych ( Kalifornia ), gdzie w 1986 Marimar Torres założył Marimar Estate . W Hiszpanii poza rodzimym regionem Penedes rodziny Torres, są właścicielami win w DO Conca de Barberà DO Toro , DO Jumilla , DO Ribera del Duero , DOQ Priorat, a ostatnio w DOC Rioja Miguel Torres zarazem jest największym hiszpańskim producentem win DO pod własną marką, eksportując produkty do ponad 140 krajów.
Wino Torres Celeste Crianza o głębokim czerwono-wiśniowym kolorze z granatowymi refleksami. Wino ma zaokrąglony, pełny smak o jedwabistej konsystencji, owocowo-balsamiczne akcenty i eleganckie garbniki w długim finiszu. Wino przyciąga hojnym, wieloaspektowym aromatem utkanym z nut wiśni, jagód, jeżyn, przypraw, zarośli, ziemi i ziół. Wino będzie doskonałym dodatkiem do różnych potraw mięsnych, w tym pieczeni, dużej i małej dziczyzny, soczystej jagnięciny lub wołowiny, obficie przyprawionej śródziemnomorskimi ziołami, steku z grilla.
To czerwone wino ma bardzo aromatyczny bukiet soczystych czerwonych i czarnych owoców - szczególnie dobrze prezentują się wiśnie i jeżyny. Również na podniebieniu ujawniają się aromaty nosa, na które nakładają się niuanse jagód, świeżo zmielonego pieprzu i lukrecji z delikatnymi przyprawami. Wino to jest cudownie pełne i aksamitnie gładkie, z dojrzałymi słodkimi taninami, które są dobrze zintegrowane z bogatym ciałem. Finisz jest cudownie pikantno-aromatyczny i długotrwały.
2022-10-05
Celeste Ribera del Duero
Przykład dobrego wina to konieczność skosztować przynajmniej łyk. Bordowa czerwień, pojawia się najpierw na nosie z nutami dojrzałych owoców (czerwone jeżyny, śliwki, wiśnie), dymnych nut i przypraw. W jamie ustnej jest płynny i otaczający, z dobrą równowagą. Smaczny. Nuty dojrzałych owoców, juanoli, przypraw i prażonych akcentów.