Acustic Celler Montsant

124,00 zł
Brutto
9995 Przedmioty

Opis

Kolor
Czerwone
Smak
Wytrawne
Okazja
Do Obiadu
Potrawa
Do Mięsa Czerwonego
Ilość

 

Największy wybór wina z 7000 gatunków

 

Tylko produkty w dobrych cenach

  Zdjęcie przedstawia wino w wybranym roczniku.

Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.

Acustic Celler Montsant 

 

Kraj: Hiszpania

Region: Katalonia

Apelacja: Montsant DO

Producent: Acustic

Szczepy: Garnatxa, Samsó (Carińena)

Rodzaj: czerwone, wytrawne

Pojemność: 0,75l

Alkohol: 15%

 

Wino wytwarzane ze starych krzewów (35– 65 lat) rosnących w Montsant na kamienistej, piaszczystej glebie. Wino dojrzewało w beczkach z francuskiego dębu. Wino pokazuje piękny nos z aromatami malin, wiśni, śliwek, tytoniu, kakao, wanilii, ołówka, dymu, pieprzu, mięty, goździków i fiołków. Na podniebieniu mięsiste, soczyste, aksamitne taniny, potężne, ale również eleganckie, głębokie mineralne, pikantne, złożone, olbrzymie wypełnienie owoców uwieńczone długim finiszem. vip

 

Notatki Sommelier Bachus Wina

Acústic Celler Red, DO Montsant czyli pełnowartościowa, giętka, ciemna owocowa czerwona mieszanka z zawrotnych zboczy Montsant , DO w Katalonii, która otacza bardziej znany i droższy Priorat. Zachęcający i orzeźwiający zapach cedru, pudełka przypraw i czarnej wiśni prowadzi do gładkiego, dojrzałego podniebienia o znacznej złożoności i mocy. Jedwabiste taniny nasycają tę mieszankę Penedès na bazie Samsó (Carignan) z zakurzonym pluszem, który jest bardzo atrakcyjny.

Zastanówmy się poniżej - z jakimi przekąskami i potrawami najlepiej wypić butelkę „czerwonego” Priorat? Bez wątpienia najlepszym dodatkiem do najlepiej sprzedających się czerwonych win dojrzewających z Priorat jest czerwone mięso. Jeśli wino nie jest zbyt pretensjonalne i stare, z wciąż „grającą” kwasowością i taninami, polecam połączyć je ze średnio wysmażonym, tłustym marmurkowym stekiem (typ Rib-eye), który jest dość posypany różnymi przyprawami. Również takie wina dobrze komponują się z duszoną i pikantną jagnięciną i wołowiną (na przykład pasują zwykłe „policzki wołowe”), różnymi rodzajami gulaszów z czerwonego mięsa, czy dowolnym mięsem obficie polanym pikantnymi sosami.

 

Wine Advocate, 91 punktów

Większość cennych miejsc w Monsant znajduje się na wysokich stromych zboczach, gdzie winorośl cieszy się długim śródziemnomorskim słońcem w ciągu dnia i zimą w nocy, pomagając w rozwoju aromatów, jednocześnie zachowując niezbędną kwasowość winogron. Gleba tutaj jest lokalną specjalnością znaną jako Llicorella , która ma wysoką zawartość granitu i łupków.

Oceny i wyróżnienia

91/100 punktów Robert Parker

 

Acustic Celler Montsant - Opinie klientów

5.0
Oceń 
Quality


2022-05-15

Acustic Celler Acustic Vinyes Velles Nobles Montsant

Włożenie nosa do kieliszka Acustic Vinyes Velles Nobles, mieszanki Garnacha i Carinena z różnych winnic Montsant, przywiodło mi na myśl Carinena. Dąb jest bardzo dobrze zintegrowany z ziemistymi, żelaznymi, charakterystycznymi aromatami krwi i kory drzew Carinena oraz niektórych dzikich jagód. Podniebienie jest od średniego do pełnego z dużą świeżością, nigdy nie zgadniesz, że to 15% alkoholu. Posiada bardzo dobrą równowagę i precyzyjne smaki z drobnymi taninami. Fantastyczna wartość.

Dodaj opinię

Acustic Celler Montsant

Dodaj opinię

POZNAJ OPINIE O NASZYM SKLEPIE:
4.3
Na podstawie 112 opinii w serwisie Google
Selekcja win dobrych win włoskich 5*. Ceny 4*. Oferty dla stałych klientów typu panie Boguszu kupił pan u Nas ponad 50 butelek, kolejne zamówienie ze zniżka 0*. Obsługa klienta 1* (wysłali nie tą butelkę - brak odp. Pytanie o dostępność - brak odp. Chęć domówienia 2 butelek wysłana 10min... po zamówieniu 10 - brak odp. Wykasowana historia zamówień z profilu - odpowiedź zajmiemy się tym i ponad tydzień nie załatwione). A zatem: spora szansa, ze znajdziesz tam dobrą butelkę, ale to wszystko. ( więcej )
Bogusz Niewiadomski
Zdecydowanie najlepszy sklep z winem w okolicy. Duży wybór, także wina z nowego świata, wliczając kraje jak Izrael czy Słowenia. Wybór win wybitnych producentów jak Penfolds z Australi czy Rothschild z Francji. Bardzo sympatyczna obsługa oraz fajna degustacja. Miejsce do którego warto wrócić... :) ( więcej )
Teresa Rosa
Bardzo miła i fachowa obsługa. Wybór win taki że aż dech w piersi zatyka :) Każdy znajdzie tam coś dla siebie jak i na każdą okazję. Ceny przystępne i widzę że dla często pojawiających się tam klientów małe zniżki też się trafiają :) Jak ktoś raz tam trafi na pewno nie będzie... to jego ostatnia wizyta w tym sklepie :) ( więcej )
ZBIGNIEW TRAWIŃSKI
Najlepszy wybór dla każdego, kto szuka wyjątkowego wina na specjalną okazję lub dla samej przyjemności. Ich wina są bardzo aromatyczne i smaczne, a ich pracownicy są bardzo kompetentni i pomocni w doborze odpowiedniego wina.
Marcin Pająk