Modus Ruffino Toscana 

 

Kraj: Włochy

Region: Toskania

Apelacja: Toscana IGT

Producent: Ruffino Toscana

Pojemność: 0,75BK5

 

Pełna i muskularna mieszanka czerwonych win Sangiovese, Merlot i Cabernet z regionu winiarskiego Toskanii. Winogrona są poddawane winifikacji i dojrzewające oddzielnie w małych beczkach z francuskiego i amerykańskiego dębu przez okres do jednego roku przed mieszaniem i butelkowaniem. Jedwabiste z taninami strukturalnymi, szukaj skoncentrowanej czereśni, śliwki, pikantnych ziół, krzemiennych, korzennych smaków, a na podniebieniu wibrujące i jędrne.

 

Notatki Sommelier Bachus Wina

Super Toskan. „Modus”, łacińskie słowo oznaczające „metodę”, to współczesny sposób wyrażenia Toskanii przez Ruffino za pomocą mieszanki trzech szlachetnych odmian winorośli. Wprowadzony po raz pierwszy w 1997 roku, Modus rutynowo zdobywa wyjątkowe uznanie czołowych krytyków wina na całym świecie. Sangiovese jest rdzeniem Modus, zapewniającym wyrafinowaną konsystencję wraz z aromatami wiśni i czerwonych jagód; Merlot oferuje gładkość wzbogaconą owocami jeżyny i delikatnymi nutami mięty; Cabernet Sauvignon nadaje strukturę, a także łączy wszystkie trzy rodzaje winogron swoją elegancją. Na specjalnej etykiecie znajduje się kompas, który umiejętnie przedstawia drobiazgową równowagę wszystkich elementów, które łączą się, aby nadać temu winu wyjątkowy charakter: winorośl, słońce, owoce, gleba, poświęcenie i upływ czasu. Wino to ma zachwycające nuty tytoniu i przypraw, które prowadzą do zachęcających aromatów wiśni, truskawek i śliwek. Mocne, bogate w wyrafinowane, z jedwabistymi taninami i długim finiszem wanilii i esencji z czerwonych jagód, która jest szczególnie przyjemna. Wspaniały sam w sobie lub podawany z odważnymi daniami mięsnymi lub dojrzałymi serami. Prawidłowo przechowywany Modus może być leżakowany w butelce przez wiele lat.