Conde de Valdemar Gran Reserva Rioja D.O.C.
Kraj: Hiszpania
Apelacja: DOC Rioja
Producent: Bodegas Valdemar
Szczepy: Tempranillo, Cabernet Sauvignon.
Pojemność: 0,75l c3
Alk. 13,5%
Rozwiń opis...Conde de Valdemar Reserva to czerwone wino wytwarzane z odmian Tempranillo, oraz Cabernet Sauvignon, które rosną we własnych winnicach Bodegas Valdemar, rozmieszczonych na trzech dużych obszarach DOC Rioja: Rioja Alta, Rioja Baja i Rioja Alavesa.
Wino charakteryzuje się wiśniowo czerwonym odcieniem oraz intensywnym aromatem dojrzałych ciemnych i czerwonych owoców z nutą mokrego dębu. Na podniebieniu potężne i krągłe, bardzo długo pozostające w ustach. Wino dojrzewało w dębowych beczkach przez okres 18 miesięcy. Sugestie kulinarne: czerwone mięsa, dojrzewające wędliny, dojrzewające kiełbasy, sery.
Bodegas Valdemar to klasyczna winnica w DOC Rioja , gdzie uprawiają własne winnice od 1889 roku. Historia, która zakończyła się w latach 80., kiedy Jesús Martínez Bujanda , 4. generacja rodziny, zbudował własną winnicę. Wyposażony w najnowocześniejsze udogodnienia i odnowiony styl, Valdemarwszedł na rynek jako jedna z najbardziej innowacyjnych winnic w Rioja . Wraz z dwójką dzieci nadal pracuje nad utrzymaniem osobistego stylu dzięki zrównoważonym, złożonym i długowiecznym winom.
Valdemar Bodegas w szczególności Conde de Valdemar Reserva pochodzi z winnic położonych w Rioja Alavesa i Rioja Alta . Są to winnice obsadzone gliną wapienną i wapienną, które leżą w klimacie kontynentalnym i są uprawiane w najbardziej tradycyjnym stylu. Pięć pokoleń pracuje na własnych winnicach, produkując wyjątkowe wina. Pasja rodziny Valdemar zawsze miała swoje źródło w tym samym miejscu: ziemi i własnej winnicy. Oferować konsumentom wina odzwierciedlające różnorodność naszych winnic, które obecnie zajmują powierzchnię ponad 300 hektarów w trzech podregionach objętych chronioną nazwą pochodzenia Rioja.
Bogegas Valdemar patrzymy w przyszłość z teraźniejszości, z dojrzałością, ale i witalnością, bo wiemy, że nigdy nie wyjdziemy z mody, że jakość przetrwa, że dobre rzeczy są cenione, że bycie klasycznym nie oznacza bycia starym lub przestarzałym, ale pozostawania ponad modami i epokami. Jesteśmy odpowiedzialni za historię liczącą sobie wiele wieków i musimy ją przekazać następnemu pokoleniu.