


keyboard_arrow_rightkeyboard_arrow_left
Największy wybór wina z 7000 gatunków
Największy wybór wina z 7000 gatunków
Ron Botran 12 Year Old Anejo Rum
Kraj: Gwatemala
Producent: Ron Botran
Rum Butelkowanie w destylarni
Zawartość alkoholu: 40%
Pojemność 0,7l c3
Ron Botran 12 YO jest produkowany w destylarni Industria Licorera Quezalteca. Zakład znajduje się w górach w środkowej części Gwatemali. Ze względu na warunki glebowe ten kraj Ameryki Środkowej jest idealny do uprawy trzciny cukrowej, a tym samym do produkcji rumu.
Rum Solera jest oparty na miodzie trzcinowym z pierwszego tłoczenia, który jest półpłynnym syropem z trzciny cukrowej. Po destylacji rum rozlewa się do beczek z amerykańskiego białego dębu. Mistrz blendera w Industria Licorera Quezalteca wyjmuje trochę rumu z każdej beczki, aby je zmieszać. Do mieszanki Ron Botran 12 y.o. urzyto rumu od 6 do 12 lat. Elegancka butelka podkreśla najwyższą jakość rumu w kolorze mahoniu. Po otwarciu butelki wyczuwamy nuty brązowego cukru, karmelu, syropu trzcinowego oraz przypraw z dębowymi nutami. Na podniebieniu pełny intensywny z niuansami kawy.
Opis
Specyficzne kody
Casa Botran Ron 12 Year
Jeśli chodzi o smak, cóż, było to mniej więcej to, czego się spodziewałem po tej linii, nie tyle rewolucja, co wytworna, grzeczna ewolucja – nieco głębsze, bogatsze i pozbawione tych mineralnych, popielatych nut. Karmel, melasa i ciemna, niesłodzona czekolada wysuwały się na prowadzenie, po nich następowały śliwki, gruszki, trochę toffi i toffi, a także przyprawy śniadaniowe, wanilia i wędzonka. Ale bardzo mało cierpkiej owocowości, która mogłaby ją nieco podnieść, za mało cytrusów lub ostrzejszej skąpości, aby przełamać cięższe, bardziej piżmowe smaki… co najwyżej smażyłem banany nad dymiącym ogniem. Zakończyło się średnio długim, suchym, przyjemnym zanikaniem pachnącym toffi i nugatem, a może trochę creme brulee. Miłe, smaczne, miękkie, gładkie… ale nie pokonujące świata. Brakowało mu oryginalności.