Koval Bourbon Single Barrel Whiskey 0,5L

Kraj: USA/Stany Zjednoczone

Region: Chicago

Gorzelnia/marka: Coval

Producent: Coval Distillery

Rodzaj: Whisky, Bourbon Single Barrel

Dojrzewanie: beczka

Pojemność: 0,5l

Alkohol 47%

Koval Bourbon Single Barrel wytwarzany jest z prosa obok głównego składnika 51% kukurydzy.

Charakteryzuje się aromatem z dużą ilością owoców tropikalnych, mango, moreli, z nutami przypraw, wanilii oraz karmelu. Na podniebieniu średniej długości z nutami suszonych owoców, węgla drzewnego oraz karmelu.

Whisky Koval pochodzą z Chicago, a firma została tam założona w 2008 roku. Koval ma dwie funkcje specjalne. Zacier jest wytwarzany z prosa oprócz głównego składnika, kukurydzy. Ponadto butelkowanie gorzelni jest certyfikowane jako „ekologiczne”. Magazynowanie odbyło się w małych galonowych beczkach o pojemności około 113 litrów, które zapewniają większy kontakt drewna z destylatem. Przyspiesza to dojrzewanie whisky. Koval Bourbon Single Barrel jest butelką z pojedynczej beczki 47,0% obj. butelkowane, a beczka jest zawsze zaznaczona na butelce.