Old Pulteney 12 Years Old / 40% / 0,7 l 174.00

Singiel Malt Scotch Whisky

Kategoria: Single Malt

Producent i butelkujący: Old Pulteney Distillery (Inver House Distillers)

Region: Highlands

Fortress: 40%

Pojemność: 700 ml

Pochodząca z najbardziej wysuniętej na północ - w lądowej części Szkocji - destylarni whisky Old Pulteney posiada średnio wytrawny smak z odrobiną łagodnej soli w połączeniu z delikatną słodkawą nutą. Wyczuwalne są orzechy, gorzka czekolada oraz drewno, które jest szczególnie wyraźne na finiszu.

Nos. Subtelny, delikatny, świeży, średnio intensywny aromat morskiej bryzy z nutą miodu kwiatowego, solonego masła, skórki cytrynowo-pomarańczowej, świeżych ananasów, bananów, jabłek i gruszek, popiołu papierosowego, perfum, wanilii i imbiru. Smak. Bardzo lekki, lekko wodnisty, ale dobrze zbalansowany smak o jedwabistej kremowej konsystencji, w której znalazło się miejsce na miodowo-owocową słodycz, cytrusową kwaskowatość, słonomorski i siarkowy charakter oraz lekko wysychającą imbirowo-pieprzową, chmielową goryczkę. Posmak. Suchy. Krótki. Imbir, chmiel, siarka, sól. Wniosek. Fala morska obmyła talerz zostawiony przez kogoś na północnej wyspie kawałkami różnych owoców tropikalnych. Ciekawe połączenie. Ciekawy, zapadający w pamięć, złożony słód z własnym stylem, ale wszystkie wspaniałe wskaźniki smakowe i zapachowe, niestety dla zysku komercyjnego, są na szczątkowym, powierzchownym poziomie i nie są w pełni ujawnione.