Talisker 18 Year Old Single Malt 45,8% 0,7l

Talisker Whisky Skye jest jedyną destylarnią whisky na Wyspie Skye dokładnie znajduje się w małej wiosce Carbost, nad brzegiem Loch Harport, gdzie została założona w 1831 roku przez braci Kennetha i Hugha MacAskilla. Sławna na całym świecie i wysoko ceniona za zginalność. Talisker jest trzecim najlepiej sprzedającym się single malt na świecie, po Singleton i Cardhu. Sprzedaż marki Talisker w ciągu ostatniej dekady wzrosła o 245%. Talisker Whisky jest "charakterystycznym" single malt, całkowicie wyjątkowa i pełna wyzwań. Talisker ma tak rozpoznawalny i niezwykły profil smaku (dymny, morski, torfowy słodycz), który jest naprawdę nieporównywalny z żadnym innym single malt. Wyizolowane i romantyczne położenie gorzelni na smaganym wiatrem wybrzeżu wyspy Isle of Skye również przyczynia się do jej kultowego statusu.

Talisker 18 Year Old Single Malt w 2007 roku whisky uznana za jedną z najlepszych na świecie. Pierwsza edycja wypuszczona w 2004 roku, starzona w beczkach po bourbonie i po sherry. Niewatpliwie udana kompozycja destylatów szybko pozwoliła rozsławić Wyspę Skye i samego Talisker . Osiemnastoletnie whiski uwodzi już samym kolorem, głębokiego bursztynu z miodowymi refleksami. Następnie aromat, pełny nasycony dojrzałymi śliwkami, rumem, toffi, cynamon, masło, wanillia, przyprawy, cynamon, imbir, słodki dąb, W ustach doskonale zbalansowana, powielająca wcześniej wyczuwane aromaty przekładają się na podmienienie, z kremową strukturą, ujawniają orzechy, banany, nuty korzenne. Finisz imponująco trwa z wyraźnie zaznaczonym słodkim chili.