Michel Lynch Merlot Cabernet

Kraj: Francja

Region: Bordeaux

Apelacja: AOC Bordeaux

Producent: Michel Lynch

Szczepy: Merlot, Cabernet Sauvignon

Pojemność: 0,75l

Alkohol:12,5% PART

Czerwone wytrawne wino powstałe po kupażu gron:  Merlot, Cabernet Sauvignon. Odznacza się ciemno rubinową barwą z fioletowymi refleksami. Nos ujawnia aromaty dojrzałych owoców z akcentami przypraw. Na podniebieniu miękkie i zrównoważone o przyjemnych dojrzałych taninach z posmakiem dojrzałych owoców z wybijającą się nutą wiśni.  

Notatki Sommelier Bachus Wina

Michel Lynch, urodzony w 1754 roku, był winiarzem, ale nie zwykłym winiarzem, był właścicielem i gospodarzem domu Lynch-Bages, popularnego i znanego do dziś. Żył po to, aby udoskonalać swoje wino, dlatego też spędził mnóstwo czasu i pieniędzy na próbowaniu różnych metod, między innymi jako jeden z pierwszych odszyfrował winogrona, co jest dziś powszechnie stosowaną techniką. 

Jean-Michel jest obecnym właścicielem Lynch-Bages, jest wielkim orędownikiem win Bordeaux i robi wiele, aby je promować i ich zawsze wysoką jakość. Jean-Michel zdecydował się nazwać nową kolekcję win imieniem Michela Lyncha, na cześć wszystkiego, co zrobił dla win Bordeaux i Lynch-Bages. 

Wina Michel Lynch przywiązują dużą wagę do produkcji win odzwierciedlających bogactwo i różnorodność terroir Bordeaux. Z ponad 57 różnymi AOC rozmieszczonymi na powierzchni 120 000 hektarów winnic, Bordeaux jest największym regionem winiarskim Appellation d'Origine Contrôlée we Francji, produkowane jest tu głównie czerwone wino z Merlot, Cabernet Sauvignon i Cabernet Franc oraz białe wino z Sauvignon i Semillon . Dlatego wina Michel Lynch powstają poprzez dokładne mieszanie różnych odmian, aż uzyskają fantastyczny smak. 

Najnowocześniejsza piwnica z winami Michel Lynch znajduje się pośrodku winnic, gdzie produkuje się i przechowuje do 4 milionów butelek, gdzie mogą leżakować tak długo, aż osiągną zachwycającą kombinację koncentracji, urok i okrągłość.