Matias Riccitelli The Apple Doesnt Fall Far From The Tree Bonarda

Kraj: Argentyna

Region: Mendoza

Apelacja: Mendoza

Producent: Matias Riccitelli

Szczep: Bonarda (Charbono)

Kolor: czerwone

Rodzaj: Wytrawne

Temp. serwiowania: 18°C

Pojemność: 0,75 l

Wino powstałe w całości z gron Bonarda zbieranych w regionie Mendoza. Posiada głęboki rubinowo czerwony odcień, aromatami czerwonych owoców, ziół, mięty oraz czekolady. Na podniebieniu cieliste o przyjemnych drobnych garbnikach i długim przyjemnym wykończeniu.

Sugestie kulinarne: wołowina, baranina, mięsa z grilla, potrawy z grzybami. c2

Nagrody i wyróżnienia:

93/100 ptk. - Tim Atkin

Silver Medal - Wines of Argentina

Bodegas Matias Riccitelli - Matias Riccitelli jest synem znanego winiarza Jorge Riccitelli (Bodegas Norton). Korzystając z doświadczenia, wiedzy i pasji przekazanych przez ojca, Matias postanowił założyć własną wytwórnię win w 2009 roku. Jego winnice zajmują 20 hektarów zlokalizowanych w trzech wybranych miejscach w regionie uprawy Lujan de Cuyo w Mendozie. To młody i dynamiczny projekt, w którym Matias stara się wyrazić pełny potencjał argentyńskiego terroiru. Winiarnia znajduje się w sercu Vistalby, w regionie Lujan de Cuyo, Mendoza. Dzisiaj wina Riccitelli zarządzają 20 hektarami, podzielonymi na trzy różne winnice u podnóża Andów między 980 a 1120 m npm Większość z tych winnic została zasadzona na początku XX wieku. Winogrona są uprawiane w bardzo tradycyjny sposób. Techniki te pozwalają nam na uzyskanie ekologicznych i wysokiej jakości winogron. Zbiór odbywa się ręcznie, aby nie uszkodzić winogron. Po sortowaniu winogrona są wysyłane do małych betonowych zbiorników z systemem kontroli temperatury. Jest to młody i dynamiczny projekt, w którym Matias chce wyrazić pełen potencjał argentyńskich Terroirów, tworząc najlepsze wina ze stałą opieką i osobistym stylem - niezbędne elementy dla doskonałej jakości.