Wino Chateau Begadan Cru Bourgeois Medoc

Chateau Begadan Cru Bourgeois Medoc

Kraj: Francjsa

Region: Bordeaux

Apelacja: Medoc

Producent: Chateau Begadan

Szczep: 40% Merlot, 60% Cabernet Sauvignon

Kolor: czerwone

Rodzaj: wytrawne

Temp. podawania: 16-18 °C

Pojemność: 0,75 l

Alkohol: 13%   bk9

Wino o głębokim rubinowym kolorze. Nos bogaty i złożony wypełniony nutami dojrzałych ciemnych owoców, malin, ciemnych wiśni, soczystych śliwek z odrobiną nut siana i mineralności. Na podniebieniu pełna dobrze zrównoważona struktura o miękkich dobrze zintegrowanych taninach, którym towarzyszą aromaty dojrzałych owoców z wybijającymi się nutami dojrzałych wiśni i jeżyn otoczonych subtelną nutą pikantnych przypraw oraz dymu.

Sugestie kulinarne: pieczony indyk, pieczony królik, grillowana wołowina, nerki cielęce, cassoulet, deska serów.

Nagrody i wyróżnienia:

Gold Medal - Médaille dOr Paris

Château Begadan w Médoc Cru Bourgeois znajduje się w pobliżu wioski o tej samej nazwie i od kilku pokoleń należy do rodziny Salette. 27 hektarów winnic położonych jest na klasycznym podłożu gliny, piasku i kamyków (grobów).

Sadzenie jest również bardzo klasyczne dla tego obszaru, z winorośli Cabernet Sauvignon i Merlot, które mają od 10 do 60 lat. Skład winogron w winie różni się w zależności od rocznika, ale zwykle leży z nadwagą Cabernet Sauvignon (około 60%).