Vignes du Maynes Macon Cruzille Aragonite

 

Kraj: Francja          

Region: Burgundia

Producent: Vignes du Maynes

Szczepy: Chardonnay

Kolor: białe

Rodzaj: wytrawne

Pojemność: 0,75l

Alkohol: 13,5 %

Certyfikaty: Wino biodynamiczne

                     Wino naturalne

                     Wino organiczne,

                     Wino wegańskie

 

Macon Cruzille Aragonite to sztandarowe białe wino z winnnicy Vignes du Maynes. Powstałe w całości z odmiany Chardonnay to kremowe białe wino o aromatach dojrzałych białych owoców, nutach ziołowych i karmelu. Na podniebieniu jest bogaty, oleisty i elegancki. Odsłania fantastyczną kwasowość i piękną, długą, mineralną konsystencję.

Dojrzewało w beczkach z francuskiego dębu przez okres 12 miesięcy.

 

Posiadłość ta, zarządzana od kilku lat przez Juliena Guillota, prowadzona jest całkowicie biodynamicznie, zgodnie z nakazami win naturalnych. W południowej Burgundii, w okolicach Mâcon, regularnie pojawiają się oryginalne wina, o głębokiej i szczerej owocowości, zawsze genialne, które pozwalają na wielkie emocje. Te wspaniałe wina naturalne są wyrazem głębokiego szacunku dla natury i win, które produkuje producent. Znak oryginalności to megamix cuvée, będący mieszanką trzech głównych odmian winorośli Burgundii: białych, chardonnay, czerwonych, gamay i pinot noir, które połączone razem winifikacją dają zaskakujący i wybuchowy koktajl. Chardonnay wnosi finezję, gamay dziką i zielną owocowość, a pinot noir elegancję.    bk17