Grona: Nebbiolo (100%).
Proces produkcji: fermentacja nastąpiła w kadziach ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze. Wino dojrzewało rok w beczkach. Przed wprowadzeniem na rynek leżakowało zabutelkowane przez 12 miesięcy.
Kolor: czerwony, wykończony bladopomarańczowym odcieniem.
Aromat: świeżych czereśni, nuty kwiatowej. Wyczuwalne nuty grzybowe i mineralne.
Smak: wyśmienity, miękki, z bogatymi, zbalansowanymi taninami. Z wiekiem wino staje się aksamitne i bardzo gładkie.
Potrawa/okazja: polecamy do pieczonego mięsa z dodatkiem sosów grzybowych, dojrzałych serów oraz pikantnych dań.
Temperatura podawania: 18-20 °C.
Potencjał starzenia: teraz lub później.
Objętość butelki: 0.75 1.