Vigneti Massa Monleale Barbera

 

Kraj: Włochy

Region: Piemont

Producent: Vigneti Massa

Szczep: Barbera

Rodzaj: czerwone, wytrawne

Dojrzewanie: 22 miesiące dębowa beczka

Pojemność: 0,75l

Alkohol: 14,5% bk17

 

Nota degustacyjna:

Monleale to bogate, mocne wino. Średni rubinowy kolor, bukiet ma subtelną słodycz, suszoną wiśnię, nuty balsamiczne i goździki. Na podniebieniu pikantne i ziemiste nuty wspierają precyzyjny rdzeń gęstej czerwonej wiśni i śliwki, jednocześnie energicznie prezentując mocny i przyjemnie pikantny styl, który idealnie nadaje się na obiad. Monleale ma wiele osobowości i charakteru, i to nie tylko ze względu na swoją wytrwałość i długowieczność, jest to jedna z najgłębszych odmian Barbera, jakie można znaleźć w tym przedziale cenowym.

Sugestie kulinarne: czerwone mięsa, dziczyzna, grillowane mięsa, sery dojrzewające,

 

Notatki Sommelier:

Monleale robione jest ze starych krzaków szczepu barbera, gdzie winorośle mają do 60 lat i znajdują się w mieście o tej samej nazwie. Wino dojrzewa w używanych 228-litrowych barriques przez około 22 miesiące, następnie w butelce przez co najmniej rok.