Bollinger Rose

Kraj: Francja

Region: Champagne, Szampania

Apelacja: AOC Champagne

Producent: Champagne Bollinger

Typ: Pinot noir, chardonnay, pinot meunier 

Rodzaj: różowy, wytrawny

Pojemność: 0,375

Aromaty czerwonych owoców, czarnych porzeczek, wiśni i poziomek, z nutą przypraw. Na podniebieniu subtelna kombinacja struktury, długości i rześkości. Lekko garbnikowy finisz, subtelne i aksamitne bąbelki, posmak dzikich leśnych owoców. Sugestie kulinarne: raki, homar, dania kuchni azjatyckiej, pieczone ryby, owocowe desery. 

Notatka Degustacyjna 

Bollinger Brut pełen róży piękny kwiat „różę w szklance”, która ucieleśnia wielkość Wino Bollinger. To wino jest otwarty na świat po raz pierwszy od ponad czterech dekad. W połączeniu z doskonałymi winogron przepis uprawianych w regionie Szampania, co odpowiada najwyższych standardów jakości. Champagne nasycony nutami wiśni i aromat malinowy ze szczególnym pełności i przyjemnym posmakiem wanilii i suszonych owoców są uzupełniane przez lekkich nut cytrusowych i nutami tosty, brzmiące długi posmak. Urzeka świeżością mineralnej, wyraziste aromaty dojrzałych czerwonych owoców i mandarynki, które doskonale łączą się z delikatnymi kwiatowymi niuanse. Wino to doskonała przekąska, nie mniej skuteczne z owocami morza, dania z ryb, dania kuchni japońskiej i deserów owocowych.