Sumarroca Vincles Blanc

 

Kraj: Hiszpania

Region: Katalonia

Apelacja: DO Penedes

Producent: Finca Sumarroca

Szczepy: Macabeo, Xarel.lo, Parellada,

               muscat, chardonnay

Kolor: białe

Rodzaj: wytrawne    

Pojemność: 0,75l

Alkohol: 11,5 %

 

Nota degustacyjna:

Sumarroca Vincles Blanc to białe wytrawne wino o jasno słomkowej barwie z aromatami białych i żółtych owoców uzupełnionych o nuty kwiatów pomarańczy. Na podniebieniu świeże, okrągłe i owocowe z mocno owocowymi nutami.

Sugestie kulinarne: owoce morza, ryby, sałatki wiosenne, miękkie sery, dania na bazie ryżu i makaronu,

 

Rodzaj Gleby:

Gleba gliniasta, z domieszką żwiru, uboga w materię organiczną i bardzo wapienna

 

Winnica: Finca Sumarroca

„Nasze korzenie winiarskie sięgają do wioski Llimiana, w Pallars Jussà. To tam wiele pokoleń rodziny Sumarroca poświęciło swoje życie uprawie winnic i kontynuuje to do dziś w regionie Penedés.

Zakupiono posiadłość wiejska Molí Coloma w Subirats oraz posiadłość wiejska Heretat Sabarté w Banyeres del Penedès.

W 1999 roku dawna rezydencja markiza Monistrol, największa wiejska posiadłość w regionie Penedés, została przemianowana na Finca Sumarroca (posiadłość wiejska Sumarroca).”