Chateau Du Breuil Calvados VSOP

Kraj: Francja

Region: Normandia

Apelacja: Calvados Pays d’Auge

Producent: Chateau Du Breuil

Typ: calvados - wytrawny

Pojemność: 0,7 l

Alkohol: 40%

Chateau Du Breuil Fine Calvados Fine to wspaniały trunek powstały z destylatów z jabłek i dojrzewający w beczkach przez okres 4 lat. Posiada złocistą barwę, intensywny owocowy aromat oraz świeży przyjemny posmak.

Notatki Sommelier Bachus Wina

Normandia! Kraina malowniczych domów z muru pruskiego, bujnych zielonych pastwisk i sadów jabłoniowych. Normandia to także kraj o bogatym dziedzictwie historycznym i architektonicznym, położony w „Pays d'Auge”. Położony w zielonym sercu Normandii stoi Chteau du Breuil. Ten atrakcyjny zamek z dachem łupkowym został zbudowany w XVI i XVII wieku i obecnie jest wpisany na listę zabytków. Jabłko to podstawowy składnik do produkcji wysokiej jakości Calvados. Łagodna i wilgotna pogoda oraz gliniasta gleba Pays d'Auge zapewniają Chteau du Breuil idealne warunki do uprawy dla 22 000 jabłoni otaczających zamek. Firma Chteau du Breuil produkuje własny cydr, pochodzący ze 100% naturalnej fermentacji. Ich wiedza i doświadczenie są mocnymi stronami Chteau du Breuil, w którym jakość jest ważniejsza niż ilość. Kiedy cydr osiągnie właściwy smak, można rozpocząć destylację... W piwnicach Calvados dojrzewa wyłącznie w dębowych beczkach. Każdy Calvados jest inny, każdy mistrz piwnicy ma swój zazdrośnie strzeżony sekret osiągnięcia doskonałego smaku.