Santedame Chianti Classico Ruffino

Rubinowo czerwony. To wino o średniej treściwości charakteryzuje się eleganckimi, owocowymi nutami i gładkimi, aksamitnymi taninami. W nosie intensywne i złożone aromaty fiołka, typowe dla Sangiovese, następnie nuty dojrzałych śliwek i czerwonych jagód, a także nuty czarnego pieprzu i tytoniu.eleganckie , owocowe nuty i gładkie , aksamitne taniny. W nosie intensywne i złożone aromaty fiołka, typowe dla Sangiovese, następnie nuty dojrzałych śliwek i czerwonych owoców jagodowych, a także nuty czarnego pieprzu i tytoniu.Na podniebieniu wino to zapewnia strukturę i równowagę, ze smakami jeżyn i porzeczek, które prowadzą do długiego finiszu z utrzymującymi się nutami palonej kawy i czerwonych jagód.podniebienia , to wino zapewnia strukturę i równowagę, ze smakami jeżyn i porzeczek, które prowadzą do długiego finiszu z utrzymującymi się nutami palonej kawy i czerwonych jagód.


Ruffino urodził się w 1877 roku w Pontassieve z intuicji dwóch kuzynów, Ilario i Leopoldo. Ich ambicją jest, aby wino cenione na ich ziemiach mogło zadowolić również tych, którzy nie mają tego szczęścia, aby móc go codziennie kosztować, a mieszkają być może bardzo daleko.

Był to natychmiastowy i burzliwy sukces, zbudowany na dobroci win i przedsiębiorczej dalekowzroczności w niezwykłych czasach. Wino kuzynów Ruffino od razu spodobało się tak bardzo, że w 1895 roku w Bordeaux przyznano złoty medal Chianti Ruffino.

Sukcesy następują jeden po drugim i już na początku XX wieku sukcesy te doprowadziły do ​​utożsamienia Ruffino jako synonimu włoskiego wina na świecie poprzez Chianti. Są to lata narodzin prawdziwej ikony włoskiej enologii, Riserva Ducale, która w 1927 roku celebruje jednego z najwybitniejszych wielbicieli Ruffino, księcia Aosty, który wybrał to wino na nakrycie stołów dworu włoskiego. Król.

Riserva Ducale to tylko jeden ze śladów pozostawionych przez Ruffino w historii włoskiej enologii, naznaczony także kultowym fiaskiem, butelkowym symbolem całej kategorii Chianti, znanej na świecie dzięki Chianti Ruffino.
 

Chianti - DOCG

Chianti jest prawdopodobnie najważniejszym historycznie winem Ruffino. Pierwsza z czerwonych produkowanych przez Ilario i Leopoldo Ruffino, dzięki której firma stała się znana nie tylko w kraju, znajdując miejsce na niewielkim wówczas rynku amerykańskim. Czerwień, która z czasem stała się ambasadorem włoskiego dobrego smaku, flagą tradycji, która trwa od ponad wieku. Szanując najlepszą tradycję, Chianti di Ruffino jest dziś prezentowane ze specjalną butelką, zwaną „fiorentina”, z okrągłymi kształtami na pamiątkę flakonu. Do lat 70. w historycznych butelkach ze słomy rozlewano właściwie wino. Dojrzewanie odbywa się w stalowych zbiornikach wyłącznie w celu wzmocnienia nut kwiatowych i owocowych.

Ruffino - Romitorio di Santedame - Chianti Classico Gran Selezione - DOCG - Ruffino Estates - Classic Red

Wino, na którym zawsze opierała się mądrość przodków i nowoczesne techniki winiarskie: Romitorio di Santedame Chianti Classico Gran Selezione.