AOC Clos Vougeot Grand Cru, by Louis Latour
Jedna z dwóch najsłynniejszych winnic Burgundii, niegdyś była częścią posiadłości pionierów winiarstwa w tym regionie - mnichów cystersów. Dzisiaj produkuje się tu wino niezrównanej jakości, na bazie szczepu Pinot Noir. Rezultatem jest wyśmienity burgund z delikatnym bukietem dzikich róż i jeżyn za młodu oraz trufli i fiołków po kilku latach dodatkowego leżakowania.
Sugestie kulinarne: wykwintna kuchnia oparta na czerwonym mięsie z dziczyzną i ptactwem na czele.