Foncalieu Le Versant Cabernet Sauvignon

 

Kraj: Francja                            

Region: Langwedocja i Roussillon

Apelacja: VDP D'OC

Producent: Les Vignobles Foncalieu

Szczepy: 100% Cabernet Sauvignon

Kolor: czerwone

Rodzaj: wytrawne

Pojemność: 0,75l

Alkohol: 13,5 %

Certyfikaty: wino wegańskie

 

Le Versant Cabernet Sauvignon to czerwone wytrawne wino z południowej francuskiej Langwedocji-Roussillon. Prezentuje głęboką rubinowo czerwoną barwę z aromatami owoców leśnych, czarnej porzeczki, z akcentami przypraw i lukrecji. Na podniebieniu pełny owocowy smak, lekko ziemisty z akcentami dębiny, słodkiej papryki i eukaliptusa.

Sugestie kulinarne: czerwone mięsa, dziczyzna, pieczeń, pieczona pierś z kaczki, gulasz wołowy, grillowane żeberka wołowe.

 

 

Les Vignobles Foncalieu

Les Vignobles Foncalieu to spółdzielnia składająca się z ponad 1000 plantatorów z winnicami położonymi na rozległym obszarze południowej Francji, obejmującym Langwedocję, Cotes du Rousillon i części południowego Rodanu. Mając 7000 hektarów uprawy winorośli, ta spółdzielnia pracuje nad produkcją win o wyjątkowej jakości w szerokiej gamie stylów i znacząco zainwestowała w zmodernizowaną winnicę i techniczną wiedzę zespołu winiarzy.

 

Les Vignobles de Foncalieu” należy do najwyższej jakości spółdzielni winiarskich we Francji. W 2010 roku w teście wydajności czasopisma branżowego WEINWIRTSCHAFT została uznana za drugą najlepszą spółdzielnię winiarzy we Francji. Francuski magazyn „La Revue du Vin de France” uznał ją za najlepszą spółdzielnię winiarską we Francji w 2012 roku. W teście wydajności WEINMACHER francuskich spółdzielni 2015, Foncalieu zajęło pierwsze miejsce.