MONCERBAL

 

Kraj: Hiszpania

Region: Kastylia-León

Apelacja: DO Bierzo

Producent: Álvaro Palacios

Szczepy: Mencía

Kolor: czerwone

Rodzaj: wytrawne

Dojrzewanie: 17 miesięcy, dąb francuski

Temperatura: 17–18°C

Pojemność: 0,75l

 

Wino o aromatach dojrzałych czereśni wzbogaconych o subtelną nutę przypraw. Na podniebieniu krągłe i pełne, o przyjemnej mineralności wyczuwalnej także w długim i czystym, zabarwionym świeżą owocowością posmaku.

Sugestie kulinarne: Podawać do pieczeni wołowej, dziczyzny, gulaszu, dojrzewających serów o wyrazistym smaku. c4

Nagrody i wyróżnienia:

96/100 ptk. - Robert Parker The Wine Advocate

95/100 ptk. - Guia Penin

96/100 ptk. - Falstaff Magazin

93/100 ptk. - Wine Enthusiast