Pittacum Mencia 8 Meses en Barrica Bierzo DO

Kraj: Hiszpania

Region: Kastylia (Castilla y Leon)

Apelacja: DO Bierzo

Producent: Pittacum

Szczepy: Mencia

Kolor: czerwony

Rodzaj: wytrawne

Pojemność: 0,75l

Zawartość alkoholu: 14.5%

Wino czerwone wytrawne produkowane z najlepszych winogron zbieranych z 50 letnich krzaków.BBardzo ciemny wiśniowy kolor z purpurowym obrzeżem. Aromaty świeżych owoców z przewagą dzikich wiśni, również aromatyczne zioła i kwiaty.

W smaku owocowe, posmak kakao, toffi i octu balsamicznego. W ustach jest mięsiste, pełne, dobrze zrównoważona kwasowość, eleganckie i świeże. Wino harmonijne ,dobrze zbalansowane , z długim posmakiem dębu, lekko mineralne. Wino starzone 6-8 miesięcy w beczce, następnie 4- 6 miesięcy w butelce. Przechowywane w odpowiednich warunkach wino będzie najlepsze po 5-6 latach leżakowania.

Sugestie kulinarne:Zaleca się otwarcie butelki na ok. godzinę przed spożyciem.Najlepsze do dań z czerwonego mięsa, schabu,dziczyzny, wędlin i dojrzałych serów.bk17

Nagrody i wyróżnienia:

Decanter 2012 World Wide Awards - SILVER MEDAL

Robert Parker 90 pkt.
Wine Spectator 92 pkt.

ConcoursMondialdeBruxelles2011 - SILVER MEDAL
Wine Enthusiast Top 100 Best Buys of 2009