Chateau Lafleur Gazin Pomerol 

Kraj: Francja
Region: Pomerol, Bordeaux, Francja
Producent: Zamek Lafleur-Gazin
Typ: Bordeaux Red Blends
Pojemność: 0,75l
Alk:13%   

Uwodzicielski, lecz lekko powściągliwy w smaku, o atrakcyjnej strukturze z nutami malin, kawy i tytoniu, grillowanych owoców i przypraw. Przyjemny, choć nie do końca wolny od skutków suchego lata, z lekką nutą zamknięcia i napięcia tanin, zrównoważonych eksplozją świeżej mięty, która unosi podniebienie w finiszu. Przyjemny.

Różnorodność winogron użytych do produkcji tego wina wskazuje na kompleksowość tego wina. Szczep Merlot jest uprawiany w chłodniejszych miejscach, zaś Cabernet Sauvignon na żwirowo - piaszczystych częściach posiadłości. Wino charakteryzują aromaty czerwonych owoców i kwiatów. Na podniebieniu dobry balans pomiędzy ciałem wina a taninami co pozwala leżakować winu przez kolejne lata. 

Notatki Winiarskie

Wino to, położone na północnym krańcu płaskowyżu Pomerol, pomiędzy Château Gazin i Château La Fleur-Pétrus, produkowane jest przez Ets. Jean-Pierre Moueix od 1976 roku, a w 2021 roku zostało nabyte przez rodzinę. Winorośl (średnio w wieku 30 lat) rośnie na glebach żwirowych, gliniastych i mulistych, co pozwala na uzyskanie bardzo eleganckiego wina Merlot. Zarządzanie winnicą i winifikacja prowadzone są w sposób tradycyjny i z wielką starannością, czego efektem jest pełne, elastyczne, mięsiste wino o dojrzałych owocach i jedwabistych taninach. Wyjątkowo przystępne, nawet w młodości, wino Lafleur-Gazin jest zachwycającym przykładem lżejszego stylu win Pomerol. 

Pomerol, źródło wyjątkowo zmysłowych i olśniewających czerwonych win, to w rzeczywistości niewielka apelacja położona w niepozornej okolicy. Położona jest na płaskowyżu, tuż na północny wschód od miasta Libourne, na prawym brzegu rzeki Dordogne. Pomerol i St-Émilion to gwiazdy tego, co nazywa się prawobrzeżnym Bordeaux: czerwone mieszanki z przewagą merlota, uzupełnione różnymi ilościami cabernet franc lub cabernet sauvignon . Chociaż Pomerol nie ma oficjalnego systemu klasyfikacji, jego najlepsze wina należą do najbardziej poszukiwanych na świecie.

Historycznie Pomerol był związany z większym i bardziej malowniczym sąsiednim regionem St-Émilion, aż do końca XIX wieku, kiedy to wymagający francuscy konsumenci zaczęli dostrzegać jakość i wyjątkowość Pomerolu. Jego popularność rozprzestrzeniła się na północną Europę na początku XX wieku.

Po kilku znakomitych rocznikach z lat 40. XX wieku, producent Pomerol, Petrus, zaczął zdobywać międzynarodową sławę i przyniósł apelacji powszechne uznanie. Jego późniejsza dystrybucja przez odnoszącego sukcesy kupca z Libourne, Jean-Pierre'a Mouiexa, przyniosła Pomerolowi jeszcze większą sławę po II wojnie światowej.

Gleby Pomerol, idealne dla szczepu Merlot, to glina na dobrze odwodnionym podłożu, która sprzyja powstawaniu win o niespotykanym dotąd stężeniu koloru i smaku.

Najlepsze wina Pomerol będą miały intensywny kolor, z nutami świeżych dzikich jagód, suszonych fig lub zagęszczonych konfitur z czarnej śliwki. Aromaty mogą obejmować ściółkę leśną, przesiane kakao, anyż, egzotyczne przyprawy lub prażony cukier i będą miały jedwabistą, gładką, ale intensywną konsystencję. 

Wino Pomerol jeden z najbardziej klasycznych i popularnych stylów czerwonego wina na świecie, mieszanki inspirowane Bordeaux, rozprzestrzeniły się z ojczyzny we Francji do niemal każdego zakątka Nowego Świata. Zazwyczaj bazują na Cabernet Sauvignon lub Merlot , a wspierane są przez Cabernet Franc , Malbec i Petit Verdot. Najlepsze z nich charakteryzują się gęstą barwą, aromatem, pełnią owocu i strukturą, która zachęca do leżakowania w piwnicy. Sekret Somm – mieszanki z Bordeaux są zazwyczaj bardziej ziemiste w porównaniu z tymi z Nowego Świata, w których dominują nuty owocowe.