Fiuza 3 Castas Semi Dry White

 

Kraj:  Portugalia

Region: Tejo

Producent: Fiuza & Bright

Szczepy: Chardonnay , Arinto , Vital

Rodzaj: białe, półwytrawne

Temp. serwowania: 10-12°C

Pojemność: 0,75l

Alkohol: 12% c3     

 

Nota degustacyjna:

Fiuza 3 Castas to białe półwytrawne wino powstało w wyniku kupażu gron Chardonnay , Arinto oraz Vital uprawianych w regionie Tejo. Wino w kieliszku prezentuje się jasno słomkowym odcieniem z zielonymi refleksami. Nos ujawnia złożony bukiet w którym wyróżnić można nuty białych owoców, kwiatów z akcentami owoców tropikalnych, melona oraz ananasa. Na podniebieniu lekkie i świeże, z odpowiednią kwasowością, której towarzyszą owocowe nuty z brzoskwinią i kiwi na czele. Wykończenie lekkie i świeże z kwiatowymi niuansami. Sugestie kulinarne: aperitif, przystawki, dania z drobiu, ryby, sałatki.

 

Notatki Sommelier:

Pionierzy w uprawie francuskich odmian winorośli w Portugalii, firma Fiuza & Bright Wines specjalizuje się w winach jednoszczepowych. Obecnie Fiuza produkuje wina z portugalskich i międzynarodowych winogron z winogron pochodzących z ich jednej posiadłości: Quinta da Requeixada i Quinta da Granja. Najważniejsze odmiany czerwone to: Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Aragonez, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, a najważniejsze odmiany białe to: Alvarinho, Arinto, Vital, Fernão Pires

 

Producent:

Od 1985 roku rodzina Fiuza współpracuje z australijskim enologiem Peterem Brightem. Łączna posiadłość winnic obejmuje około 125 hektarów. Gleba waha się od wapiennej do piaszczystej, istnieją różne mikroklimaty i różne winogrona. Bardzo dobra jakość win przyniosła im wiele medali nie tylko w kraju, ale i za granicą.