Jakubów Solaris

Kraj: Polska

Region: Dolny Śląsk

Apelacja: Wzgórza Dalkowskie

Producent: Winnica Jakubów

Szczepy: Solaris białe półsłodkie

Pojemność: 0,5l

Alkohol: 12,5 %

Eleganckie, białe, półsłodkie wino z odmiany Solaris, które swoją słodycz zawdzięcza późnym zbiorom, zrodzynkowanych częściowo gron. Wino jest gęste i ekstraktywne, ujawniające cudowne aromaty gruszki, brzoskwiń oraz miodu. Na podniebieniu przyjemna słodycz zrównoważona przyjemną kwasowością, której towarzyszą nuty cytrusów, grejpfruta, gruszek oraz brzoskwiń.

Sugestie kulinarne: sałatki owocowe, desery, aperitif.

Winnica Jakubów leży w północnej części województwa dolnośląskiego w środkowej części Wzgórz Dalkowskich. Rzeźba terenu z licznym pasmami wyniosłości i jarów stwarza możliwość idealnego dopasowania stanowiska do wymagań winorośli. Winnica położona jest na południowym zboczu wału, osłonięta pasmem drzew i krzewów od północy oraz zalesionymi wzniesieniami od wschodu i zachodu. Starannie wybrane stanowisko, klimat południowo- zachodniej Polski oraz mikroklimat rejonu Wzgórz Dalkowskich zapewniają idealne warunki dojrzewania owoców a gliniasto- piaszczysta gleba gwarantuje dostarczenie owocom potrzebnej ilości składników mineralnych i wody.