Segnana Solera di Solera Grappa

Kraj: Włochy

Region: Trentino

Producent: Segnana

Rodzaj: wytrawne

Pojemność: 0,7 l

Alkohol: 40 %

Segnana Solera di Solera Grappa dojrzewa systemem solera gdzie łączone są destylaty z 5 różnych lat. Grappa początkowa zapewnia 60% mieszankę grappy pochodzącą z wytłoczyn Chardonnay z win musujących Ferrari i 40% wytłoków z winogron Pinot Noir, króre nadają pikantne i waniliowe nuty i intensywny bursztynowy kolor.

Notatki Sommelier Bachus Wina

Grappa Segnana Solera di Solera wyróżnia się fascynującym bursztynowym kolorem, będącym efektem długotrwałego starzenia w beczkach ze szlachetnego drewna. Produkowany z wytłoków z białych winogron Trentino, których część pochodzi ze słynnej produkcji bąbelków Ferrari, wnosi elegancję i finezję. Natomiast wytłoki z czerwonych winogron Trentino dodają destylatowi siły i charakteru. Ta grappa charakteryzuje się niezwykłą złożonością, która harmonijnie łączy nuty wanilii i cytrusów z subtelnymi pikantnymi akcentami, oferując niezrównany miękki i otulający profil.